Uitverkocht
Tijdelijk uitverkocht
Gratis bezorgd
€ 275,00
  • Achteraf betalen: na 14 dagen met
  • Meestal binnen 1 dag geleverd (Bestel vóór 17.00 uur)
  • Gratis bezorgd (in Nederland)
Prijs in spaarpunten: 5499
Spaarpunten: 274
meer Info
Voorbeelden
-
+
  • Voor 17:00 besteld? Vandaag verzonden (NL & BE)
  • 30 dagen bedenktijd
  • Veilig betalen: o.a. iDeal, Creditcard en Bancontact
  • We ship worldwide info

Omschrijving

Dit prachtige Nakiri mes is met de hand gesmeed door Yoshimi Kato, schoonzoon van Hiroshi Kato. Hij is leerling geweest bij Kanehiro en Hiroshi-San en heeft het smeden dus van de beste geleerd. Naast de messen die hij voor Masakage maakt, heeft hij ook een eigen series.

  • Nakiri Groentebijl met een lemmet van 16.5 cm
  • Voor het snijden van groenten en fruit
  • Handgesmeed Aogami Super staal
  • Beschermd met 2 lagen rvs staal
  • Kurouchi en Nashiji afwerking
  • 63 HRC Rockwell
  • Licht van gewicht
  • Handvat van kersenhout met een krop van zwart pakkahout

Aogami Super Carbon staal met damast

Dit mes is gemaakt van vlijmscherp carbon Aogami Super staal met een hardheid van 63 HRC Rockwell. Het lemmet heeft een Kurouchi afwerking met daaronder 2 lagen van roestvrij staal. De roestvrijstalen lagen beschermen de harde kern terwijl de Kurouchi laag ervoor zorgt dat voedsel tijdens het snijden minder blijft plakken.

Kersenhouten handvat

 Het handvat heeft een traditionele achthoekige vorm (octagon), dit zorgt voor een stabiele grip, zelf bij natte handen. Het is gemaakt van kersenhout met een krop van pakkahout. 

Product Accessories

Specificaties

Product Details
Soort Mes
Categorie Messen
Afmeting 16.50 mm
Details Mes
Staal Type Carbon
Soort mes Nakiri, Groentenbijl
Staalsoort Aogami Super
Hardheid (Rockwell HRC) 63
Lemmet afwerking Damast
Herkomst staal Japans
Lemmet lengte 165 mm
Slijpwijze Dubbelzijdig Geslepen
Bekijk Meer
Heft Info
Heft/Handvat Type Japans (Wa)
Heft Materiaal Rozenhout
Rechts- of Linkshandig Links- en Rechtshandig
UPC

Beoordelingen (0)

  • 5
    0%
  • 4
    0%
  • 3
    0%
  • 2
    0%
  • 1
    0%
Heb je dit product?

Help andere met je ervaring!

  • (0)