- Achteraf betalen: na 14 dagen met
- Meestal binnen 1 dag geleverd (Bestel vóór 17.00 uur)
- Gratis bezorgd (in Nederland)
Bij producten die je kunt laten graveren hebben je de keuze uit verschillende soorten lettertypes. Hierbij de meest gekozen fonts.
Op zoek naar een ander lettertype? Neem contact op om de mogelijkheden te bespreken.
- Voor 17:00 besteld? Vandaag verzonden (NL & BE)
- 30 dagen bedenktijd
- Veilig betalen: o.a. iDeal, Creditcard en Bancontact
- We ship worldwide info
Omschrijving
Dit prachtige mes is met de hand gesmeed door Yoshimi Kato, schoonzoon van Hiroshi Kato. Hij is leerling geweest bij Kanehiro en Hiroshi-San en heeft het smeden dus van de beste geleerd. Naast de messen die hij voor Masakage maakt, heeft hij ook een eigen series.
- Nakiri met een lemmet van 17 cm
- Voor het snijden van groenten en fruit
- Handgesmeed SG2 staal
- 32 lagen Donker Geëtst Damast
- 63 HRC Rockwell
- Licht van gewicht
- Handvat van honduras met een rode krop van pakkahout
SG2 staal met donker geëtst damast
Dit mes is gemaakt van vlijmscherp SG2 roestvrij poederstaal met een hardheid van 63 HRC Rockwell. De harde kern wordt beschermd door 32 lagen roestvrij staal in een prachtig patroon. Na het smeden zijn de lagen geëtst waardoor ze donker zijn geworden.
Honduras handvat
Het handvat heeft een traditionele achthoekige vorm (octagon), dit zorgt voor een stabiele grip, zelf bij natte handen. Het is gemaakt van Honduras hout met een krop van pakkahout.
Product Accessories
Kanetsune Saya Gyuto 21 cm
Kazoku Keramische Slijpstaaf
Kazoku Leren Mesbeschermer
Specificaties
| Product Details | |
| Soort | Mes |
| Categorie | Messen |
| Serie | Yoshimi Kato SG2 Damast |
| Details Mes | |
| Staal Type | Roestvrij staal |
| Soort mes | Nakiri, Groentenbijl |
| Staalsoort | SG-2 |
| Hardheid (Rockwell HRC) | 63 |
| Lemmet hoogte | 50.5 mm |
| Lemmet afwerking | Damast |
| Herkomst staal | Japans |
| Lemmet lengte | 165 mm |
| Totale lengte | 30.20 mm |
| Lemmet Dikte (hiel) | 1.3 mm |
| Lemmet Dikte (midden) | 1.3 mm |
| Lemmet Dikte (1cm van punt) | 1.3 mm |
| Slijpwijze | Dubbelzijdig Geslepen |
| Bekijk Meer | |
| UPC |
|---|
Gerelateerde producten
Yoshimi Kato SG2 Damast Bunka
Yoshimi Kato SG2 Damast Gyuto 21 cm
Yoshimi Kato SG2 Damast Petty 15 cm
