Ben je op zoek naar je eerste Japanse mes? Dan is dit model van Hayashi een aanrader. Gemaakt van Ja..
€ 89,00 Excl. BTW: € 73,55
De Hatsukokoro Shinkiro worden gesmeed door Takahiro Nihei. Een stoer en stevig mes dat dun afloopt...
€ 499,00 Excl. BTW: € 412,40
Hatsukokoro werkt met diverse ambachtslieden om zo unieke messen uit te brengen. Voor serie Sai..
€ 334,00 Excl. BTW: € 276,03
Gihei is een messenfabriek in Sanjo, Japan dat sinds 1928 messen maakt. Atsushi Hosokawa is de 2de g..
€ 205,00 Excl. BTW: € 169,42
Gihei is een messenfabriek in Sanjo, Japan dat sinds 1928 messen maakt. Atsushi Hosokawa is de 2de g..
€ 329,00 Excl. BTW: € 271,90
De Yu Kurosaki Kokusen messen zijn vlijmscherpe messen van Aogami Super staal. Deze carbon staal is ..
€ 255,00 € 216,75 Excl. BTW: € 179,13
De Yu Kurosaki Kokusen messen zijn vlijmscherpe messen van Aogami Super staal. Deze carbon staal is ..
€ 239,00 Excl. BTW: € 197,52
De Yu Kurosaki Kokusen messen zijn vlijmscherpe messen van Aogami Super staal. Deze carbon staal is ..
€ 265,00 Excl. BTW: € 219,01
Yosimitu Kajiya werd in 1937 opgericht door de overgrootvader van Junichi Ide, de huidige meestersmi..
€ 255,00 Excl. BTW: € 210,74
Nieuwste generatie vleesmes van Wusthof Het Wusthof Epicure Slate vleesmes is een must-have voor ..
€ 189,00 € 139,00 Excl. BTW: € 114,88
De Tsunehisa SRS13 is gemaakt van keihard roestvrij (poeder)staal. Dit is een staalsoort met een ext..
€ 195,00 € 165,75 Excl. BTW: € 136,98
Meestersmid Takeshi Saji houdt ervan om zijn messen uit te voeren met bijzondere handgrepen. Dit spe..
€ 799,00 Excl. BTW: € 660,33
Tsuchime Finish (hamerslag bewerking)Handvat van IronwoodSGS13 roestvrijstaal 63 hrc Santoku De ..
€ 329,00 Excl. BTW: € 271,90
Tsuchime Finish (hamerslag bewerking)Handvat van IronwoodSGS13 roestvrijstaal 63 hrc Gyuto Deze ..
€ 399,00 Excl. BTW: € 329,75
Tsuchime Finish (hamerslag bewerking)Handvat van IronwoodSGS13 roestvrijstaal 63 hrc Bunka Dit B..
€ 329,00 Excl. BTW: € 271,90
Handgemaakt door meestersmid Takeshi SajiUniek Coloured damast patroon gemaakt met koper en messingV..
€ 550,00 Excl. BTW: € 454,55
Handgemaakt door meestersmid Takeshi SajiUniek Coloured damast patroon gemaakt met koper en messingA..
€ 329,00 Excl. BTW: € 271,90
Tsuchime Finish (hamerslag bewerking)R2 / SG2 PoederstaalHandvat van Quince Burl wortelnoten ho..
€ 359,00 Excl. BTW: € 296,69
Het eerste wat opvalt aan dit mes is het bijzondere turkooizen heft met een westerse vorm. Het is ge..
€ 789,00 Excl. BTW: € 652,07
Het eerste wat opvalt aan dit mes is het bijzondere turkooizen heft met een westerse vorm. Het is ge..
€ 429,00 Excl. BTW: € 354,55
SG-2 staal 63 Hrc RockwellUnieke tsuchime afwerking Nigara Hamono heeft zijn oorsprong uit de Samoe..
€ 359,00 Excl. BTW: € 296,69
SG-2 staal 63 Hrc RockwellUnieke tsuchime afwerkingNigara Hamono heeft zijn oorsprong uit de Samoera..
€ 295,00 Excl. BTW: € 243,80
Kenshiro Hatono is een jonge smid die zijn vak heeft geleerd van Katasuyasu Kamo. In 2024 begon hij ..
€ 199,00 Excl. BTW: € 164,46
Kenshiro Hatono is een jonge smid die zijn vak heeft geleerd van Katasuyasu Kamo. In 2024 begon hij ..
€ 235,00 Excl. BTW: € 194,21
Kenshiro Hatono is een jonge smid die zijn vak heeft geleerd van Katasuyasu Kamo. In 2024 begon hij ..
€ 299,00 Excl. BTW: € 247,11
Kenshiro Hatono is een jonge smid die zijn vak heeft geleerd van Katasuyasu Kamo. In 2024 begon hij ..
€ 349,00 Excl. BTW: € 288,43
Dit mes van Kanetstune is volledig gemaakt van VG10 staal. Waarbij de meeste VG10 messen bestaan uit..
€ 225,00 € 180,00 Excl. BTW: € 148,76
Dit mes van Kanetstune is volledig gemaakt van VG10 staal. Waarbij de meeste VG10 messen bestaan uit..
€ 209,00 € 167,20 Excl. BTW: € 138,18
Dit mes van Kanetstune is volledig gemaakt van VG10 staal. Waarbij de meeste VG10 messen bestaan uit..
€ 199,00 € 159,20 Excl. BTW: € 131,57
Shirogami #2Hardheid: 61-63 HrcVolledig carbonHolle rugHandvat van magnoliaGezandstraalde Shinogi (S..
€ 225,00 Excl. BTW: € 185,95
Shirogami #2Hardheid: 61-63 HrcVolledig carbonHolle rugHandvat van magnoliaGezandstraalde Shinogi (S..
€ 219,00 Excl. BTW: € 180,99
Shirogami #2Hardheid: 61-63 HrcVolledig carbonHandvat van magnoliaGezandstraalde Shinogi (Sunafuki)H..
€ 150,00 Excl. BTW: € 123,97
Hatsukokoro werkt met diverse ambachtslieden om zo unieke messen uit te brengen. De messen in deze s..
€ 329,00 Excl. BTW: € 271,90
De Hatsukokoro Shinkiro worden gesmeed door Takahiro Nihei. Een stoer en stevig mes dat dun afloopt...
€ 515,00 Excl. BTW: € 425,62
De Hatsukokoro Shinkiro worden gesmeed door Takahiro Nihei. Een stoer en stevig mes dat dun afloopt...
€ 439,00 Excl. BTW: € 362,81
De Hatsukokoro Shinkiro worden gesmeed door Takahiro Nihei. Een stoer en stevig mes dat dun afloopt...
€ 439,00 Excl. BTW: € 362,81
Gihei is een messenfabriek in Sanjo, Japan dat sinds 1928 messen maakt. Atsushi Hosokawa is de 2de g..
€ 439,00 Excl. BTW: € 362,81
Gihei is een messenfabriek in Sanjo, Japan dat sinds 1928 messen maakt. Atsushi Hosokawa is de 2de g..
€ 195,00 Excl. BTW: € 161,16
De Yu Kurosaki Kokusen messen zijn vlijmscherpe messen van Aogami Super staal. Deze carbon staal is ..
€ 279,00 € 237,15 Excl. BTW: € 195,99
De Yu Kurosaki Kokusen messen zijn vlijmscherpe messen van Aogami Super staal. Deze carbon staal is ..
€ 425,00 € 361,25 Excl. BTW: € 298,55
Dit mes uit de Wüsthof Epicure Slate collectie is speciaal ontworpen voor het nauwkeurig snijden van..
€ 149,00 € 112,00 Excl. BTW: € 92,56
Het nieuwste generatie groentemes van Wusthof Dit is het kleinste groentemes uit de Wusthof Epicu..
€ 109,00 € 82,00 Excl. BTW: € 67,77
Maak van elke borrelplank een feestje met de Wusthof Charcuterieset. Deze luxe 3-delige set bevat al..
€ 149,00 € 75,00 Excl. BTW: € 61,98
Aogami #2 62 HrcVolledig carbonKurouchi afwerking met damast daaronderHandvat van Rengas met EikHand..
€ 299,00 € 255,00 Excl. BTW: € 210,74
SLD Roestvrij Steel (61-62 Hrc) Roestvrij Sanmai Migaki Wester handvat van pakkahout ..
€ 99,00 Excl. BTW: € 81,82
SK5 Carbon staal60 Hrc RockwellWesters handvat High carbon steel Het SK5 carbon staal heeft een ..
€ 99,00 Excl. BTW: € 81,82
Ginsan Roestvrij Steel (61 Hrc) Roestvrij Sanmai Nashiji afwerking Handvat van bruin pakkahout me..
€ 169,00 Excl. BTW: € 139,67
Een mooi sushi / sashimi mes uit Japan. Gemaakt van Japans AUS8 roestvrij staal dus makkelijk qua on..
€ 119,00 Excl. BTW: € 98,35
Meestersmid Takeshi Saji houdt ervan om zijn messen uit te voeren met bijzondere handgrepen. Dit spe..
€ 579,00 Excl. BTW: € 478,51
Het eerste wat opvalt aan dit mes is het bijzondere turkooizen heft met een westerse vorm. Het is ge..
€ 525,00 Excl. BTW: € 433,88
