- Achteraf betalen: na 14 dagen met
- Meestal binnen 1 dag geleverd (Bestel vóór 17.00 uur)
- Gratis bezorgd (in Nederland)
- Voor 17:00 besteld? Vandaag verzonden (NL & BE)
- 30 dagen bedenktijd
- Veilig betalen: o.a. iDeal, Creditcard en Bancontact
- We ship worldwide info
- SK5 Carbon staal
- 60 Hrc Rockwell
- Westers handvat
High carbon steel
Het SK5 carbon staal heeft een hardheid van 60 Hrc. Carbon staal verkleurt met gebruik, dit komt door het patina die op het staal gevormd wordt. Deze laag beschermt het mes tegen roest en geeft het mes zijn eigen karakter.
Goed onderhouden
Let wel op dat je hem mes na gebruik goed schoonmaakt en droogt. Carbon staal kan gaan roesten wanneer je dit niet goed onderhoudt. Komt er toch roest op? Dan kun je dit meestal verwijderen met een beetje citroenzuur of eventueel een roestgum.
Westers handvat
Het handvat heeft een westerse vorm die lijkt op de klassieke Franse messen. Het is mooi afgerond en voelt prettig en vertrouwd aan.
Specificaties
Product Details | |
Soort | Mes |
Categorie | Messen |
Serie | Kazoku SK5 Carbon |
Gewicht | 163 gram |
Details Mes | |
Staal Type | Carbon |
Soort mes | Gyuto, Koksmes |
Staalsoort | SK5 |
Hardheid (Rockwell HRC) | 60 |
Lemmet afwerking | Gepolijst |
Herkomst staal | Japan |
Lemmet lengte | 210 mm |
Totale lengte | 335 mm |
Lemmet hoogte | 46 mm |
Lemmet Dikte (hiel) | 1.9 mm |
Lemmet Dikte (midden) | 1.7 mm |
Lemmet Dikte (1cm van punt) | 0.7 mm |
Slijpwijze | Dubbelzijdig Geslepen |
Bekijk Meer |
UPC |
---|