- 3+ stuks? Klik voor een offerte!
- Gratis bezorgd (in Nederland)
- Voor 17:00 besteld? Vandaag verzonden (NL & BE)
- Gemiddelde levertijd 1 werkdag
- 30 dagen bedenktijd
- Veilig betalen: o.a. iDeal, Creditcard en Bancontact
- Achteraf betalen: na 14 dagen met Billink
- We ship worldwide info
Omschrijving
Vol trots presenteren we de Petty van Takamura
Dit Takamura groentemes is gemaakt van R2 poederstaal met daarom heen 2 lagen zachter staal. Dankzij het harde staalsoort (63 Rockwell) kunnen ze het mes extra scherp slijpen en blijft veel langer scherp dan andere merken. Daarbij zijn ze minder broos dan andere messen op dezelfde hardheid.
- SG2 Staal (63 Hrc Rockwell)
- Beschermd door twee lager zachter roestvrijstaal (sanmai)
- Westers handvat
- Extra dun
Dun en vlijmscherp
Door het harde staal hebben ze het mes zeer dun kunnen maken. De combinatie van het dunne lemmet, het harde staal en de sublieme slijpwijze zorgen ervoor dat dit één van de scherpste messen in ons assortiment zijn. Geen ander roestvast mes komt zo scherp uit de verpakking.
Roestvrij Sanmai
De harde kernstaal wordt beschermd door twee lagen zacht roestvrijstaal. Hierdoor is het mes beter bestand tegen schade van buitenaf en dus minder broos. Deze zachte beschermlagen zijn wel gevoeliger voor krassen. Dit doet niets af van de snijeigenschappen.
Full-Tang met Pakkahout handvat
Het handvat is gemaakt van rood pakkahout. Het lemmet heeft een full tang en loopt dus door tot het eind van het handvat. Ze hebben ervoor gekozen om de full tang wat minder breed te maken zodat het handvat aan de onderkant volledig naadloos is. Hierdoor voelt het zeer aangenaam tijdens het snijden.
Specificaties
Product Details | |
Soort | Mes |
Categorie | Messen |
Serie | Takamura VG10 |
Gewicht | 70 gram |
Details Mes | |
Staal Type | Roestvrij Staal |
Soort mes | Groentenmes, Petty |
Staalsoort | SG-2 |
Hardheid (Rockwell HRC) | 63 |
Lemmet hoogte | 2.80 mm |
Lemmet afwerking | Gepolijst |
Herkomst staal | Japans |
Lemmet lengte | 130 mm |
Totale lengte | 24.50 mm |
Lemmet Dikte (hiel) | 1.33 mm |
Lemmet Dikte (midden) | 1.30 mm |
Lemmet Dikte (1cm van punt) | 0.81 mm |
Slijpwijze | Dubbelzijdig Geslepen |
Bekijk Meer |
UPC |
---|