Eco Lite QXR Koekenpan van Woll: Alles Wat Geweldig Is aan Deze Nieuwe Generatie Antiaanbakpannen

Woll Eco Lite QXR Pannen Zijn Het Volgende Beste Ding

Voor drukke thuiswerkers en werkende mensen is een koekenpan met antiaanbaklaag een redder in nood. Als je genoeg hebt van de eeuwige chemicaliën in zulke pannen, moet je misschien eens kijken naar de Woll Eco Lite QXR koekenpannen. Ze hebben een stoer ontwerp en hebben alle voordelen van anti-aanbakpannen, maar geen van de compromissen.

Koekenpannen met antiaanbaklaag zijn zoveel beter voor iemand die thuis kookt, of voor iemand die dagelijks werkt en af en toe een maaltijd maakt. Ze zijn makkelijk in gebruik en je kunt minder olie gebruiken, zodat je minder vet binnenkrijgt. Vergeleken met een gietijzeren pan of een pan van koolstofstaal zijn ze gemakkelijker schoon te maken en op te bergen.

Dat gemak komt wel met problemen, vooral bij oudere antikleefpannen. Veel pannen zijn niet vlak en doen het niet goed op inductiekookplaten. Sommige zijn niet zo duurzaam, met coatings die na een paar jaar verslijten.

Stap over op Woll Lite QXR Cookware, die hier verkrijgbaar zijn. Deze nieuwe generatie anti-aanbakpannen met een nieuwe coating zijn uitzonderlijk sterk, zodat je ze kunt gebruiken om in te frituren, in de oven of zelfs in de vaatwasser. Hieronder leggen we uit waarom ze een goede vervanging zijn van je oude anti-aanbak koekenpan en braadpannen. 

Wat Maakt Woll Eco Lite QXR Bijzonder?

De Woll Eco Lite QXR Cookware zijn gemaakt van aluminium, waardoor ze licht in gewicht zijn. Het heeft een inductiebodem met een volledig oppervlak, wat het probleem van hete plekken oplost wanneer aluminium pannen worden gebruikt op inducties. Het nieuwe ontwerp zorgt ervoor dat de pan snel en gelijkmatig opwarmt, zodat je perfect gebruinde frietjes en mooi geschroeid eten kunt maken zonder dat er iets aanbrandt.

Vergeleken met een gietijzeren pan zijn ze gemakkelijker om in te koken en kun je ze schoonmaken zonder je armen te vermoeien. Als thuiskok weet je dat het gemakkelijker is om lichtere pannen en potten te gebruiken om elke dag te koken. Deze nieuwe pannen zijn daarbij 35% lichter dan de vorige Woll-series.

Ondanks dat ze van aluminium zijn, zijn ze duurzaam voor dagelijks gebruik. De koekenpan roest niet, in tegenstelling tot gietijzeren koekenpannen. Zelfs de coating is sterk, dus je kunt hem zonder zorgen in de vaatwasser doen. Je kunt hem meteen opbergen zonder hem in te vetten.

Nieuwe antiaanbaklaag (geen PFAS!)

Je hebt vast wel eens gehoord van chemische stoffen die voor altijd aanwezig zijn in andere antiaanbakpannen. Ze hebben negatieve effecten op je gezondheid. Ze worden beschouwd als 'voor altijd' omdat ze niet afbreken in het ecosysteem, waardoor ze de lucht, de bodem en het water vervuilen.

Het goede nieuws is dat deze nieuwe koekenpannen van Woll een nieuwe coating hebben die geen PFAS, PFOA en PFOS bevat, maar nog steeds uitstekende antiaanbakprestaties levert. Je kunt nu koken en genieten van een pan met antiaanbaklaag zonder het milieu te schaden.

De Woll Eco Lite QXR coating is gebaseerd op natuurlijk kwartsiet met ingebedde diamantkristallen en is microscopisch ruw zodat eiwitten niet blijven plakken. Ruwe oppervlakken hebben veel betere antiaanbakeigenschappen dan gladde. Probeer ze maar eens om sauzen te laten inkoken of eieren te bakken zonder olie! Je kunt dit verschil gemakkelijk zien wanneer je voedsel ziet plakken aan gladde oppervlakken van keramische pannen.

De pannen zijn uitzonderlijk taai en keihard zoals keramiek met glazuur en worden niet aangetast door hitte in vergelijking met Teflon. De nieuwe coating kan gemakkelijk hoge temperaturen aan zonder dampen af te geven, zodat je veilig kunt genieten van koken en eten zonder je zorgen te maken over de angst voor eeuwige chemicaliën. Je kunt ze gebruiken om te frituren of in de hete oven te zetten zoals je doet met koolstofstaal of gietijzeren kookgerei.

Ook de vorm van de koekenpannen en pannen heeft een nieuw ontwerp, met een nieuwe rand zodat er niets verloren gaat als je bijvoorbeeld saus afgiet. Perfect als je de pan wilt optillen en sauteren zonder te morsen. Niets gaat verloren!

Uitgelichte Woll Eco Lite QXR Producten

Hier is een overzicht van wat elke pan bijzonder maakt:

Woll Eco Lite QXR Koekenpan 28 cm

Prijs: €89,95

Deze grote koekenpan is ideaal voor familiemaaltijden. Het brede oppervlak zorgt ervoor dat je meerdere kipfilets of visfilets tegelijk kunt aanbraden zonder dat ze op elkaar liggen. Hij is ook perfect voor grote weekendontbijten – er passen moeiteloos 4 à 5 eieren plus spek in één pan.

Het formaat van 28 cm is ook handig om groenten om te schudden zonder dat ze eruit vallen. Als ik roerbakgerechten maak, heeft het eten genoeg ruimte om snel te garen zonder te stomen. Ondanks het formaat is hij nog steeds licht genoeg om met één hand op te tillen.

Woll Eco Lite QXR Koekenpan 24 cm

Prijs: €79,95

Deze middelgrote pan is degene die ik het vaakst gebruik. Hij is perfect voor maaltijden voor 1 à 2 personen. Ik gebruik hem voor bijna alles – van eieren in de ochtend tot biefstuk in de avond.

De 24 cm warmt extra snel op, wat tijd en energie bespaart. Het is het ideale formaat voor de meeste kookplaten, waardoor de warmte gelijkmatig over de pan wordt verdeeld. Als ik haast heb op doordeweekse avonden, pak ik deze pan als eerste.

Woll Eco Lite QXR Koekenpan 20 cm

Prijs: €69,95

Laat je niet misleiden door het kleine formaat – deze pan is ongelooflijk handig! Ik gebruik mijn 20 cm pan bijna dagelijks voor kleine taken zoals het bakken van één ei, boter smelten, of noten en specerijen roosteren.

Door het kleine formaat is hij in enkele seconden heet, perfect als ik snel iets moet bereiden. De compacte vorm maakt hem ook makkelijk te hanteren en op te bergen. Ideaal voor kleine porties voor kinderen of als ik alleen eet.

Woll Eco Lite QXR Hapjespan 28 cm 

Prijs: €99,95

Deze pan combineert de beste eigenschappen van een koekenpan en een kookpan. De hogere randen maken het mogelijk om gerechten met saus te bereiden zonder te morsen. Ik gebruik hem voor maaltijden die beginnen met bakken en eindigen in saus, zoals mijn doordeweekse pastagerechten.

De extra diepte is ideaal voor spetterende ingrediënten zoals spek of gefrituurde kip. Hij is ook perfect voor gerechten die omkeren of omscheppen vereisen. Als ik risotto maak, houden de hoge randen alles netjes in de pan terwijl ik roer.

Woll Eco Lite QXR Hapjespan 24 cm

Prijs: €89,95

Deze pan gebruik ik wanneer ik wel de voordelen van hoge randen wil, maar niet het grotere formaat nodig heb. Hij is perfect voor sauzen of kleine porties stoofschotels. Ideaal voor recepten waarin ik begin met het aanbraden van ui of vlees en daarna vloeistof toevoeg.

Het 24 cm formaat is makkelijker op te bergen dan zijn grotere broer, maar biedt nog steeds voldoende ruimte voor de meeste gerechten. De hoge randen hebben me al vaak gered van een rommelige kookplaat. Het is mijn favoriete pan geworden voor romige pastasauzen.

Woll Eco Lite QXR Wok 30 cm

Prijs: €89,95

Deze wokpan heeft mijn manier van roerbakken en Aziatisch koken compleet veranderd. De diepe, gebogen randen zorgen ervoor dat ik ingrediënten makkelijk kan omgooien zonder iets te verliezen. Hij wordt snel heel heet – essentieel voor goed roerbakken.

Ondanks het grote formaat is hij verrassend licht en makkelijk te hanteren. Dankzij het brede bovenstuk en smalle onderkant kan ik koken met minder olie, omdat het voedsel bij het omscheppen telkens naar het hete midden terugvalt. Ik heb hem zelfs gebruikt voor frituren en popcorn maken – met geweldig resultaat.

Super milieuvriendelijk

De Woll Eco Lite QXR koekenpan blinkt het meest uit in dit aspect. Hij is helemaal opnieuw uitgedacht en gemaakt, met de impact op het milieu in het achterhoofd.

Allereerst de productie zelf, want de koekenpannen zijn gemaakt van 100% gerecycled aluminium. Zoals je weet is het recyclen van aluminium energiezuiniger. Om je een idee te geven, we gebruiken ongeveer 50 drinkblikjes om een pan van 24 cm te maken, dus we veranderen iets dat op de vuilnisbelt had kunnen belanden in iets waardevols. We hebben ook lange aanvoerroutes overgeslagen en vertrouwen op regionale bronnen voor een zo laag mogelijk energieverbruik.

Bovendien verbruikt de nieuwe coating 30% minder energie bij de productie. Er worden geen PFAS gebruikt, waardoor het goed is voor het milieu. Zelfs de verpakking is gemaakt van gerecycled karton en bedrukt met milieuvriendelijke inkt.

Het lichte gewicht en het nieuwe ontwerp van de inductiebodem zorgen ervoor dat de pannen snel opwarmen, zodat er minder energie nodig is om te koken. Dat betekent minder uitstoot en minder schade voor het milieu. Dankzij deze ontwerpen won de Woll Eco Lite QXR in 2021 de prestigieuze Red Dot Design Award.

De nieuw ontworpen milieuvriendelijke handgreep

Een extra functie van de Woll Eco Lite QXR pannen is de afneembare handgreep, ingenieus gemaakt van 50% hernieuwbare materialen waaronder houtmeel. Het is zeer duurzaam en ziet er beter uit dan plastic handgrepen.

Met de afneembare handgreep kun je de koekenpan op het fornuis verwarmen, de handgreep verwijderen en de pan in de oven zetten om verder te koken. Of verwijder het handvat voor het opbergen, zodat de pan minder ruimte inneemt.

Het gebruikte houtmeel wordt verkregen als bijproduct van beboste bomen in Nedersaksen. Omdat het biologisch afbreekbaar is, mag het handvat niet in de vaatwasser. Verwijder het handvat dus voordat je de koekenpan in de vaatwasser zet.

Koop mooie Woll Eco Lite QXR pannen en koekenpannen

In onze winkel vind je Woll Eco Lite koekenpannen van 20, 24 en 28 cm, evenals pannen met 24 en 28 cm hoge zijkanten voor het maken van soepen en stoofschotels. Er is ook een wokpan van 30 cm.

Ze hebben allemaal een afneembare handgreep en zijn geschikt voor alle warmtebronnen, inclusief inductiekookplaten, en kunnen in de oven worden gebruikt. Koop nu je eigen anti-aanbak Woll Eco Lite QXR koekenpan hier bij Meesterslijpers!

Veelgestelde Vragen

Zijn deze pannen echt veilig? Wat maakt ze anders dan andere antiaanbakpannen?

Ja, ze zijn volledig veilig. In tegenstelling tot oudere antiaanbakpannen die PFAS-chemicaliën gebruikten (die schadelijk kunnen zijn bij verhitting), gebruiken Woll Eco Lite QXR-pannen een natuurlijke kwartsietcoating met diamantkristallen. Deze coating stoot geen schadelijke dampen uit, zelfs niet bij hoge temperaturen. Ik gebruik de mijne al jaren dagelijks met een gerust hart.

Hoe lang gaat de antiaanbaklaag mee?

Met de juiste verzorging blijven deze pannen jarenlang antiaanbak. Ik gebruik de mijne al meer dan twee jaar dagelijks en ze werken nog steeds perfect. Woll heeft zoveel vertrouwen in hun coating dat ze er 3 jaar garantie op geven (en 10 jaar op de pan zelf). Dat is veel langer dan bij de meeste antiaanbakpannen, die hun laag vaak al na een jaar verliezen.

Kan ik deze pannen gebruiken op mijn inductiekookplaat?

Zeker! Ik gebruik de mijne dagelijks op inductie. Dankzij het speciale ontwerp van de bodem wordt de warmte gelijkmatig over het hele oppervlak verdeeld. In tegenstelling tot sommige aluminium pannen die hete plekken krijgen op inductie, warmen deze pannen egaal op van rand tot rand.

Is het handvat echt afneembaar? Hoe werkt dat precies?

Ja, en het is een van mijn favoriete kenmerken! Het handvat wordt bevestigd en verwijderd met een simpel klikmechanisme dat stevig vastzit wanneer het is aangebracht. Ik verwijder het handvat om de pan in de oven te zetten of om ruimte te besparen bij het opbergen. Het handvat blijft tijdens het koken koel, wat ook een fijne veiligheidsfunctie is.

Kan ik deze pannen in de oven zetten?

Ja! Zonder het handvat zijn deze pannen volledig ovenbestendig. Ik begin vaak met een gerecht op het fornuis en maak het af in de oven. Ideaal voor recepten zoals frittata’s of gerechten die een knapperige bovenkant nodig hebben.

Zijn deze pannen hun prijs waard?

Volgens mijn ervaring: absoluut. Ze kosten wat meer in aanschaf dan goedkope antiaanbakpannen, maar ze gaan zoveel langer mee dat ze op de lange termijn voordeliger zijn. Als ik me bedenk dat ik ze niet elk jaar hoef te vervangen, plus de gezondheidsvoordelen van koken zonder PFAS, dan zie ik ze als een slimme investering voor mijn keuken én mijn gezondheid.