Advies & Tips
Inhoudsopgave
Elke keuken verdient gereedschap dat koken makkelijker maakt, en Microplane raspen zijn precies dat. Als je ooit een botte rasp hebt gebruikt die groenten in moes verandert of ongelijkmatige chocoladesnippers achterlaat, zul je de scherpe precisie van een Microplane rasp zeker waarderen. Of je nu citrus raspt of kaas schaaft, Microplane raspen maken van vervelende klusjes een fluitje van een cent.
Laten we ontdekken waarom deze tools onmisbaar zijn in jouw keuken en bekijken welke opties het beste bij je kookstijl passen.
Inhoudsopgave
- Een Korte Geschiedenis van Microplane
- Wat Maakt Microplane Raspes Uniek?
- Overzicht van Microplane Raspes Series
- Meer Dan Alleen Raspen: Andere Keukenhulpmiddelen
- Waarom Microplane Raspes de Investering Waard Zijn
Een Korte Geschiedenis van Microplane
“De beste keukentools komen soms uit onverwachte hoeken.”
Microplane begon niet als een keukenmerk. Het bedrijf produceerde oorspronkelijk gereedschap voor houtbewerking in de jaren 60. Maar een innovatieve ontdekking in de jaren 90, toen een thuisbakker een houtbewerkingsrasp gebruikte om een sinaasappel te raspen, bracht Microplane de culinaire wereld in. Het merk werd een doorslaand succes en won snel het vertrouwen van beroemdheden als Julia Child en Ina Garten.
Wat Maakt Microplane Raspes Uniek?
Microplane onderscheidt zich om verschillende redenen:
Precisiescherpte
Elke tand van de rasp is foto-geëtst, waardoor hij veel scherper is dan traditionele raspen. Je zult merken hoe gemakkelijk hij door ingrediënten glijdt, zoals citrus of harde kazen, en je daarmee tijd en moeite bespaart.
Moeiteloos Raspen
Dankzij de scherpe tanden kun je ingrediënten zonder veel kracht inspanning raspen. Dit merk je vooral bij het raspen van delicate citrusvruchten of harde kazen zoals Parmezaan.
Duurzaam Roestvrij Staal
Gemaakt van hoogwaardig roestvrij staal, blijven de Microplane raspen jarenlang scherp en betrouwbaar. Ze zijn ook roestbestendig en eenvoudig schoon te maken.
Overzicht van Microplane Raspes Series
Microplane biedt verschillende series raspen aan, elk ontworpen voor verschillende kookstijlen en behoeften. Hier volgt een overzicht van hun populairste productlijnen:
Blacksheep Series
De Blacksheep serie combineert moderne esthetiek met top-tier functionaliteit. De zwarte PVD-coating voegt een luxe uitstraling toe aan je keuken.
- Blacksheep Premium Zester: Perfect voor het raspen van citrusvruchten en harde kazen. Dankzij het elegante design is het ook een stijlvolle serveertool.
- Blacksheep Ribbon Rasp: Ideaal voor het maken van brede, delicate linten van chocolade of kaas. Hiermee snijd je makkelijk en soepel.
- Blacksheep Extra Coarse Rasp: Ideaal voor grovere ingrediënten zoals appels of aardappelen. Perfect voor het maken van zelfgemaakte sauzen of aardappelpannenkoekjes.
Gourmet Series
De Gourmet Series combineert professionele kwaliteit met gebruiksvriendelijke ontwerpen. Deze raspen zijn roestbestendig, vaatwasmachinebestendig en gemakkelijk te hanteren.
- Gourmet Coarse Rasp: Ideaal voor het raspen van harde kazen, chocolade of gember. Het compacte ontwerp past netjes in keukenkastjes.
- Gourmet Extra Coarse Rasp: Ontworpen voor grotere schilfers van groenten of kaas. Perfect voor het maken van koolsalade of het raspen van aardappelen voor latkes.
- Gourmet Fine and Coarse Rasp: Een twee-in-een oplossing, met zowel fijne als grove raspopties voor veelzijdigheid in de keuken.
Master Series
De Master Series combineert ambachtelijk vakmanschap met precisie. Deze raspen hebben prachtige walnoothandvatten en moeten met de hand worden afgewassen om de kwaliteit te behouden.
- Master Series #2 Rasp: Perfect voor het raspen van grotere zesten of harde vruchten zoals appels en peren. De grotere gaten maken het ideaal voor chocoladeschaafsel.
- Master Series Medium Ribbon Rasp: Creëer brede linten van groenten of kaas, die een mooie decoratie vormen op je gerechten.
- Master Series Truffle Rasp 2-in-1: Voor liefhebbers van truffels: deze tool raspt en snijdt truffels gemakkelijk om gerechten elegant te garneren.
Professional Series
De Professional Series is ontworpen voor serieuze koks die betrouwbare, hoogwaardige tools nodig hebben voor intensief gebruik.
- Professional XL Dunne Dunschiller: Ideaal voor het schillen van grote hoeveelheden groenten. Het brede blad maakt het schillen van pompoenen, aardappelen of zelfs appels gemakkelijk.
- Professional Planer Groot: Maak elegante chocoladerolletjes of kaasschaafsels met gemak. Perfect voor het garneren van desserts of pastagerechten.
- Professional Blok Rasp: Een veelzijdige rasp met vier zijden, ideaal voor het raspen van zowel groenten als kaas.
Meer Dan Alleen Raspen: Andere Keukenhulpmiddelen
Microplane biedt niet alleen raspen aan. Hun assortiment keukenhulpmiddelen maakt voedselbereiding ook eenvoudiger:
- Mandoline Slicers: Snijd groenten met precisie. Instelbare standen maken het mogelijk om verschillende diktes te snijden, perfect voor alles, van roerbakgerechten tot gratins en salades.
- Speciale Tools: Knoflooksnijders, nootmuskaatmolens en zelfs cocktailzesters—Microplane biedt gespecialiseerde tools die voedselbereiding leuk en eenvoudig maken.
Waarom Microplane Raspes het geld waard Zijn
Microplane raspen zijn niet zomaar keukengereedschap; ze zijn een investering in kwaliteit, gemak en prestaties. Hun scherpte, duurzaamheid en brede assortiment aan ontwerpen maken ze onmisbaar in elke keuken.
Of je nu een hobbykok of een professionele chef bent, zodra je een Microplane rasp hebt geprobeerd, vraag je je af hoe je ooit zonder hebt gekund. Klaar om je keuken naar een hoger niveau te tillen? Bezoek dan de Microplane pagina en ontdek ons volledige assortiment!




Laat van je horen!
Reactie