Op voorraad
Gratis bezorgd
€ 64,95
  • Achteraf betalen: na 14 dagen met
  • Meestal binnen 1 dag geleverd (Bestel vóór 17.00 uur)
  • Gratis bezorgd (in Nederland)
Prijs in spaarpunten: 1299
Spaarpunten: 64
meer Info
Voorbeelden
-
+
  • Voor 17:00 besteld? Vandaag verzonden (NL & BE)
  • 30 dagen bedenktijd
  • Veilig betalen: o.a. iDeal, Creditcard en Bancontact
  • We ship worldwide info

Traditionele Japanse messen van Kai. Deze messen zijn speciaal ontworpen voor het uiterst precies snijden van vis en groenten.

Hoog carbon roestvrij staal
De messen zijn gemaakt van roestvrij staal met een hoog carbon gehalte. Dit zorgt ervoor dat ze lang scherp blijven en makkelijk zelf te slijpen zijn. De messen zijn eenzijdig geslepen. Hierdoor zijn de messen extra scherp en blijft voedsel minder plakken bij het snijden. Wel is het als beginner even wennen. Een eenzijdig geslepen mes moet je namelijk iets anders sturen dan een normaal geslepen mes.

  • Eenzijdig geslepen
  • High carbon roestvast staal
  • Handvat van pakkahout
  • Hexagon vorm

Handvat
Het handvat is gemaakt van pakkahout in de vorm van een zeshoek (hexagon). Pakkahout wordt gemaakt door hout en hars op hoge druk te impregneren. Het resultaat is een “houtsoort” dat geen onderhoud nodig heeft en watervast is. De combinatie van het pakkahout en de vorm zorgt ervoor dat je altijd een goede grip hebt.

Ben je op zoek naar een eenzijdig geslepen mes dat nauwelijks onderhoud nodig heeft? Dan is de Kai Seki Mago Roku Kinju serie een aanrader.


Specificaties

Product Details
Soort Mes
Categorie Messen
Serie Kai Seki Magoroku Kinju
Gewicht 126 gram
Details Mes
Staal Type Roestvrij staal
Soort mes Yanagiba
Staalsoort Daido 1K6 high-carbon stainless
Hardheid (Rockwell HRC) 58
Lemmet lengte 180 mm
Totale lengte 41.50 mm
Lemmet hoogte nan
Lemmet Dikte (hiel) 2.3 mm
Lemmet Dikte (midden) 2.3 mm
Lemmet Dikte (1cm van punt) 1.2 mm
Bekijk Meer
Heft Info
Heft/Handvat Type Japans (Wa)
Heft Materiaal Pakkahout
Heft lengte nan
Rechts- of Linkshandig Rechtshandig
UPC 4901601438581