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  • Handgefertigt von Schmiedemeister Takeshi Saji
  • Einzigartiges, farbiges Damastmuster aus Kupfer und Messing
  • Aogami #2 Kohlenstoffstahl
  • Micarta-Griff

Eigenschaften

Einzelheiten zum Produkt
Typ Messer
Kategorie Messer
Serie Takeshi Saji Rainbow
Gewicht 228 Gramm
Details Messer
Stahleigenschaft Carbonstahl
Art des Messers Santoku
Stahltyp Aogami #2
Harte (Rockwell HRC) 63
Ausfuhrung der Klinge Damast
Ursprung des Stahls Japan
Lange der Klinge 170 mm
Gesamtlange 290 mm
Hohe der Klinge 49 mm
Dicke der Klinge (Ferse) 2.45 mm
Dicke der Klinge (Mitte) 2.2 mm
Dicke der Klinge (1cm von der Spitze) 1.5 mm
Modus Schleifen Beidseitig geschliffen
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Heft Info
Griff Typ Western (Yo)
Material des Griffs Micarta
Lange des Griffs 105 mm
Rechts- oder Linkshander Links- und Rechtshander