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Beschreibung
Das Suncraft Black Mini-Santoku besticht durch seinen dunklen Damast. Der braune Griff mit weißem Ring rundet das Design ab.
Als Basis für die Klinge wird VG-10 Stahl verwendet. Diese Stahlsorte ist gut härtbar und wurde von Senzo auf 60 Rockwell gehärtet. Um die harte Kernschicht zu schützen, werden 32 Schichten aus weicherem Stahl über den Kern gefaltet. Diese Damastschichten schützen das Messer und machen es ein wenig flexibler.
Der Griff ist aus Pakkaholz gefertigt. Dies verleiht dem Griff das Aussehen eines Holzgriffs, ohne die lästige Pflege. Die Kombination aus schwarzem und braunem Holz verleiht dem Messer ein klassisches, luxuriöses Aussehen.
Product Accessories
Kanetsune Saya Gyuto 21 cm
€ 27,50
Kazoku Keramik Schleifstab
€ 45,00
Kazoku Leder Messerschutz
€ 19,95
Eigenschaften
| Einzelheiten zum Produkt | |
| Typ | Messer |
| Kategorie | Messer |
| Serie | Suncraft Senzo Black |
| Gewicht | 151 Gramm |
| Details Messer | |
| Stahltyp | Edelstahl |
| Art des Messers | Santoku |
| Stahltyp | VG-10 |
| Harte (Rockwell HRC) | 60 |
| Hohe der Klinge | 470 mm |
| Ausfuhrung der Klinge | Damast |
| Ursprung des Stahls | japanisch |
| Lange der Klinge | 165 mm |
| Gesamtlange | 300 mm |
| Dicke der Klinge (Ferse) | 2 mm |
| Dicke der Klinge (Mitte) | 2 mm |
| Dicke der Klinge (1cm von der Spitze) | 0.7 mm |
| Modus Schleifen | Beidseitig geschliffen |
| Mehr sehen | |
| UPC | 4971884228117 |
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