Name: Kazoku Ginsan Migaki Nakiri
Brand: Kazoku
Price: 129 EUR
Availability: OutOfStock
Rating: 5 (1 reviews)

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Einzelheiten zum Produkt
Typ	Messer
Kategorie	Kochmesser
Serie	Kazoku Ginsan
Gewicht	153 Gramm
Details Messer
Stahleigenschaft	Rostfreier Stahl
Art des Messers	Nakiri
Stahltyp	Ginsan 3
Harte (Rockwell HRC)	61
Ausfuhrung der Klinge	Migaki \| Poliert
Ursprung des Stahls	Japan
Lange der Klinge	160 mm
Gesamtlange	305 mm
Hohe der Klinge	52 mm
Dicke der Klinge (Ferse)	3.1 mm
Dicke der Klinge (Mitte)	1.7 mm
Dicke der Klinge (1cm von der Spitze)	0.7 mm
Modus Schleifen	Beidseitig geschliffen
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Heft Info
Griff Typ	Japanisch (Wa)
Material des Griffs	Enju
Lange des Griffs	128 mm
Rechts- oder Linkshander	Links- und Rechtshander