- Achteraf betalen: na 14 dagen met
- Meestal binnen 1 dag geleverd (Bestel vóór 17.00 uur)
- Gratis bezorgd (in Nederland)
Bij producten die je kunt laten graveren hebben je de keuze uit verschillende soorten lettertypes. Hierbij de meest gekozen fonts.
Op zoek naar een ander lettertype? Neem contact op om de mogelijkheden te bespreken.
- Voor 17:00 besteld? Vandaag verzonden (NL & BE)
- 30 dagen bedenktijd
- Veilig betalen: o.a. iDeal, Creditcard en Bancontact
- We ship worldwide info
Omschrijving
Schitterend en vlijmscherpe Gyuto voor het snijden van vlees, vis, groenten en fruit.
Handgemaakt mes door de jonge meestersmid Yu Kurosaki. Ondanks zijn jonge leeftijd heeft al meerdere awards gewonnen en is hij een beroemdheid aan het worden. De messen die hij maakt staan bekend om hun unieke ontwerp en hoge kwaliteit van het staal. De messen komen vlijmscherp uit de doos en hoeven niet extra geslepen te worden.
- SG-2 Staal (63 Hrc)
- Unieke hamerslag bewerking
- Handvat van eikenhout, wenge en turkoois mineraal
De Fujin serie is gemaakt van SG2 staal uit de beste fabriek. Het staal is gehard tot 63 HRC Rockwell waardoor het lang scherp blijft. Na het smeden is het mes bewerkt met een hamerslag die het mes een unieke uitstraling geeft. Daarbij zorgt de hamerslag dat er voedsel minder blijft plakken tijdens het snijden.
Het handvat heeft de vorm van een achthoek (octagon) en is gemaakt van eikenhout met een turkoois mineraal ring en wenge krop
De messen van Yu Kurosaki zijn beperkt leverbaar
Omdat hij elk mes zelf met de hand maakt kan hij de vraag niet aan en krijgen we telkens maar een paar messen. We doen ons best om altijd voorraad te hebben maar mocht je interesse hebben dan raden we aan om het mes zo snel mogelijk te bestellen.
Product Accessories
Kanetsune Saya Gyuto 21 cm
Kazoku Keramische Slijpstaaf
Kazoku Leren Mesbeschermer
Specificaties
| Product Details | |
| Soort | Messen |
| Categorie | Messen |
| Serie | Yu Kurosaki Fujin SG2 |
| Gewicht | 187 gram |
| Details Mes | |
| Staal Type | Roestvrij staal |
| Soort mes | Gyuto, Koksmes |
| Staalsoort | SG-2 |
| Hardheid (Rockwell HRC) | 63 |
| Lemmet hoogte | 52 mm |
| Lemmet afwerking | Tsuchime |
| Herkomst staal | Japans |
| Lemmet lengte | 240 mm |
| Totale lengte | 400 mm |
| Lemmet Dikte (hiel) | 3.2 mm |
| Lemmet Dikte (midden) | 2 mm |
| Lemmet Dikte (1cm van punt) | 0.5 mm |
| Slijpwijze | Dubbelzijdig Geslepen |
| Bekijk Meer | |
| UPC |
|---|
Beoordelingen (4)
Gerelateerde producten
Yu Kurosaki Houou Santoku
Yu Kurosaki Houou Bunka
