Bij producten die je kunt laten graveren hebben je de keuze uit verschillende soorten lettertypes. Hierbij de meest gekozen fonts.
Op zoek naar een ander lettertype? Neem contact op om de mogelijkheden te bespreken.
-
Meer dan 3 stuks? Vraag hier een offerte aan
- Gratis bezorgd
- Voor 17:00 besteld? Vandaag verzonden
- Gemiddelde levertijd 1 werkdag
- 30 dagen bedenktijd
- Veilig betalen: o.a. iDeal, Creditcard en Bancontact
- Achteraf betalen: na 14 dagen met Billink
- We ship worldwide info
- Merk: Yoshimi Kato
- Model: yoshimi-kato-sg2-gyuto-240
Omschrijving
Dit prachtige koksmes is met de hand gesmeed door Yoshimi Kato, schoonzoon van Hiroshi Kato. Hij is leerling geweest bij Kanehiro en Hiroshi-San en heeft het smeden dus van de beste geleerd. Naast de messen die hij voor Masakage maakt, heeft hij ook een eigen serie. Daarvan is dit toch wel de allermooiste serie.
Het nikkel damast heeft een bijzonder patroon en zorgt in combinatie met het contrasterende rood en bruine handvat voor een mes die alle aandacht trekt. Het lemmet is dun gesmeed van SG-2 poederstaal. Hierdoor is het ook licht en blijft het aangenaam om mee te snijden, zelfs voor de kok met lange dagen.
- Handgesmeed SG-2 staal
- 63 HRC Rockwell
- Laser (dun lemmet)
- Licht van gewicht
- Bijzonder Damast patroon
Specificaties
| Details Mes | |
| Soort mes | Koksmes, Gyuto |
|---|---|
| Staalsoort | SG-2 |
| Hardheid (Rockwell HRC) | 63 Rockwell |
| Lemmet hoogte | 5.1 cm |
| Herkomst staal | Japans |
| Lemmet afwerking | Damast |
| Lemmet lengte | 24 cm |
| Totale lengte | 39.6 cm |
| Lemmet Dikte (hiel) | 1.5 mm |
| Rechts- of Linkshandig | Links- en Rechtshandig |
| Lemmet Dikte (midden) | 1.4 mm |
| Lemmet Dikte (1cm van punt) | 0.5 mm |
| Slijpwijze | Aziatisch |
| Serie | |
| Heft Info | |
| Heft Type | Japans (WA) |
| Heft Materiaal | Rozenhout |
| Heft lengte | 14 cm |
| Heft Breedte | 25 mm |
| Product Details | |
| Categorie | Keukenmessen |
| Soort | Mes |
| Gewicht | 165 gram |
