1 Maand
Gratis verzending
€ 169,00
meer Info
Voorbeelden
-
+
    Meer dan 3 stuks? Vraag hier een offerte aan
  • Gratis bezorgd
  • Voor 17:00 besteld? Vandaag verzonden
  • Gemiddelde levertijd 1 werkdag
  • 30 dagen bedenktijd
  • Veilig betalen: o.a. iDeal, Creditcard en Bancontact
  • Achteraf betalen: na 14 dagen met Billink
  • We ship worldwide info

Omschrijving

Dit prachtige mes is met de hand gesmeed door Yoshimi Kato, schoonzoon van Hiroshi Kato. Hij is leerling geweest bij Kanehiro en Hiroshi-San en heeft het smeden dus van de beste geleerd. Naast de messen die hij voor Masakage maakt, heeft hij ook een eigen series.

Dit mes is gemaakt van vlijmscherp carbon Aogami Super staal (met 2 lagen rvs sanmai) met een hardheid van 63 HRC Rockwell. Het mes heeft een donkere kurouchi afwerking wat het een authentiek karakter geeft. Het handvat is van esdoornnhout met een zwart pakkahouten krop. Het met de hand gebeitelde Kanji in het lemmet maakt het geheel af. 

  • Handgesmeed Aogami Super staal
  • Beschermd met 2 lagen rvs staal
  • 63 HRC Rockwell
  • Licht van gewicht

Specificaties

Details Mes
Soort mes Santoku
Staalsoort Aogami Super
Hardheid (Rockwell HRC) 63 Rockwell
Lemmet hoogte 4.6 cm
Herkomst staal Japans
Lemmet afwerking Damast
Lemmet lengte 17 cm
Totale lengte 31 cm
Lemmet Dikte (hiel) 3 mm
Rechts- of Linkshandig Links- en Rechtshandig
Lemmet Dikte (midden) 2.2 mm
Lemmet Dikte (1cm van punt) 0.6 mm
Slijpwijze Aziatisch
Serie
Heft Info
Heft Type Japans (WA)
Heft Materiaal Rozenhout
Heft lengte 12.8 cm
Heft Breedte 24.8 mm
Product Details
Categorie Keukenmessen
Soort Mes
Gewicht 131 gram

Beoordelingen (1)

  • 5
    100%
  • 4
    0%
  • 3
    0%
  • 2
    0%
  • 1
    0%
Heb je dit product?

Help andere met je ervaring!

  • (5)