Op voorraad
Gratis bezorgd
€ 539,00
  • Achteraf betalen: na 14 dagen met
  • Meestal binnen 1 dag geleverd (Bestel vóór 17.00 uur)
  • Gratis bezorgd (in Nederland)
Prijs in spaarpunten: 10779
Spaarpunten: 538
meer Info
Voorbeelden
-
+
  • Voor 17:00 besteld? Vandaag verzonden (NL & BE)
  • 30 dagen bedenktijd
  • Veilig betalen: o.a. iDeal, Creditcard en Bancontact
  • We ship worldwide info

Dit prachtige mes is met de hand gesmeed door Yoshimi Kato, schoonzoon van Hiroshi Kato. Hij is leerling geweest bij Kanehiro en Hiroshi-San en heeft het smeden dus van de beste geleerd. Naast de messen die hij voor Masakage maakt, heeft hij ook een eigen series.

Dit mes is gemaakt van vlijmscherp carbon Aogami Super staal (met 2 lagen rvs sanmai) met een hardheid van 63 HRC Rockwell. Het mes heeft een nashiji afwerking wat japans is voor perenhuid. Het handvat is van kersenhout met een zwart pakkahouten krop. 

  • Handgesmeed Aogami Super staal
  • Beschermd met 2 lagen rvs staal
  • 63 HRC Rockwell
  • Licht van gewicht

Specificaties

Product Details
Soort Mes
Categorie Messen
Serie Yoshimi Kato AS Nashiji
Gewicht gram
Details Mes
Staal Type Carbon
Soort mes Gyuto, Koksmes
Staalsoort Aogami Super
Hardheid (Rockwell HRC) 63
Lemmet afwerking Nashiji
Herkomst staal Japans
Lemmet lengte mm
Totale lengte mm
Lemmet hoogte mm
Lemmet Dikte (hiel) mm
Lemmet Dikte (midden) mm
Lemmet Dikte (1cm van punt) mm
Slijpwijze Dubbelzijdig Geslepen
Bekijk Meer
Heft Info
Heft/Handvat Type Japans (Wa)
Heft Materiaal Kersenhout
Heft lengte mm
Rechts- of Linkshandig Links- en Rechtshandig
UPC