Yanagiba vis mes 1-zijdig geslepen Lemmetlengte 24 cm. De Kai WASABI Serie blinkt uit m..
€ 54,95 Excl. BTW: € 45,41
Shirogami #2Hardheid: 61-63 HrcVolledig carbonHolle rugHandvat van magnoliaGezandstraalde Shinogi (S..
€ 115,00 Excl. BTW: € 95,04
Shirogami #2Hardheid: 61-63 HrcVolledig carbonHolle rugHandvat van magnoliaGezandstraalde Shinogi (S..
€ 89,00 Excl. BTW: € 73,55
Yanagiba of Sashimi mes van Kai 1-zijdig geslepen Lemmetlengte 21 cm. De Kai WASABI Ser..
€ 52,95 Excl. BTW: € 43,76
Eenzijdig geslepen yanagiba van Kai Shun Pro Dit mes is eenzijdig geslepen en is perfect voor het..
€ 229,00 Excl. BTW: € 189,26
De Kai Seki Magorolu KK yanagiba's zijn de ideale instapmodellen voor de beginnende kok of thuiskok ..
€ 129,00 Excl. BTW: € 106,61
Yanagiba of Sashimimes van Kai 1-zijdig geslepen Lemmetlengte 16 cm. De Kai WASABI Serie blin..
€ 51,50 Excl. BTW: € 42,56
Eenzijdig geslepen yanagiba van Kai Shun Pro Dit mes is eenzijdig geslepen en is perfect voor het..
€ 209,00 Excl. BTW: € 172,73
Traditionele Japanse messen van Kai. Deze messen zijn speciaal ontworpen voor het uiterst precies sn..
€ 64,95 Excl. BTW: € 53,68
Voor het flinterdun snijden van vis De yanagiba (yanagi of sashimimes) wordt gebruikt voor het sn..
€ 280,00 Excl. BTW: € 231,41
Mac Yanagiba met Tungsten staal Speciaal voor het snijden en fileren van vis. Dit mes is eenzijdi..
€ 116,00 Excl. BTW: € 95,87
Dit is de 24 cm yanagiba uit de Magoroku Redwood serie van Kai. Dit eenzijdig geslepen mes is ideaal..
€ 92,50 Excl. BTW: € 76,45
Traditionele Japanse messen van Kai. Deze messen zijn speciaal ontworpen voor het uiterst precies sn..
€ 87,50 Excl. BTW: € 72,31
Shirogami #2Hardheid: 61-63 HrcVolledig carbonHolle rugHandvat van magnoliaGezandstraalde Shinogi (S..
€ 225,00 Excl. BTW: € 185,95
Shirogami #2Hardheid: 61-63 HrcVolledig carbonHolle rugHandvat van magnoliaGezandstraalde Shinogi (S..
€ 155,00 Excl. BTW: € 128,10
Winnaar Good Design Award Deze handgemaakte messen van Tadafusa vallen op door hun unieke ontwerp..
€ 195,00 Excl. BTW: € 161,16
Shirogami White Carbon Staal Handvat van Magnolia met krop van plastic Eenzijdig geslepen V..
€ 149,00 Excl. BTW: € 123,14
Deze eenzijdige yanagiba is gesmeed van AUS 8 roestvrijsteel. Hierdoor is het mes makkelijk in onder..
€ 125,00 Excl. BTW: € 103,31
Shirogami #2Hardheid: 61-63 HrcVolledig carbonHolle rugHandvat van magnoliaGezandstraalde Shinogi (S..
€ 229,00 € 189,00 Excl. BTW: € 156,20
Voor het flinterdun snijden van vis De yanagiba (yanagi of sashimimes) wordt gebruikt voor het sn..
€ 285,00 Excl. BTW: € 235,54
-400x400.jpg "Berk & Bevel Exclusief Legering Verband GoMai Gyuto 23 cm")
-400x400.jpg "Berk & Bevel Exclusief Legering Verband GoMai Gyuto 23 cm")
Dit Birch & Bevel mes heeft een rustieke, maar elegante uitstraling. Het is gesmeed met Apex Ult..
€ 920,00 € 730,00 Excl. BTW: € 603,31
Aogami #2 staal. Gehard tot 63 Rockwell Met de hand gesmeedMet Gratis houten sayaHandvat van Mag..
€ 639,00 Excl. BTW: € 528,10
De Suisin Shironiko zijn traditionele Japanse messen gemaakt van Shirogami #2 carbon staal. Dit is d..
€ 279,00 Excl. BTW: € 230,58
Deze traditionele Japanse Kiritsuke is gesmeed door meestersmid Kenji Togashi. Een legende die voora..
€ 599,00 Excl. BTW: € 495,04
Eenzijdig geslepen Yanagiba voor linkshandige Dit model is speciaal gemaakt voor linkhandig gebru..
€ 619,00 Excl. BTW: € 511,57
Aogami #2 63 HRCMore than 100 layers of damast steelHandmade by a master BladesmithHandle made from ..
€ 815,00 Excl. BTW: € 673,55
Mac Yanagiba met Tungsten staal Speciaal voor het snijden en fileren van vis. Dit mes is eenzijdi..
€ 179,00 Excl. BTW: € 147,93
Mac Yanagiba met Tungsten staal Speciaal voor het snijden en fileren van vis. Dit mes is eenzijdi..
€ 193,00 Excl. BTW: € 159,50
Mac Yanagiba met carbon staal Speciaal voor het snijden en fileren van vis. Dit mes is eenzijdig ..
€ 199,00 Excl. BTW: € 164,46
Traditionele Japanse messen van Kai. Deze messen zijn speciaal ontworpen voor het uiterst precies sn..
€ 77,50 Excl. BTW: € 64,05
Shirogami #2Hardheid: 61-63 HrcVolledig carbonHolle rugHandvat van magnoliaGezandstraalde Shinogi (S..
€ 175,00 Excl. BTW: € 144,63
Voor het flinterdun snijden van vis De yanagiba (yanagi of sashimimes) wordt gebruikt voor het sn..
€ 340,00 Excl. BTW: € 280,99
Voor het flinterdun snijden van vis De yanagiba (yanagi of sashimimes) wordt gebruikt voor het sn..
€ 265,00 Excl. BTW: € 219,01
Fujiwara yanagiba met Shirogami kern De messen van Fujiwara zijn berucht. Het zijn waarschij..
€ 399,00 Excl. BTW: € 329,75
Aogami #2 staal. Gehard tot 63 Rockwell Met de hand gesmeedMet Gratis houten sayaHandvat van Mag..
€ 425,00 Excl. BTW: € 351,24
Handgemaakt en geslepen door Yauji Yoshihiro Aogami #2Damast 62 RockwellEbony handvat Yanagiba ..
€ 499,00 € 425,00 Excl. BTW: € 351,24
Handgemaakt en geslepen door Yauji Yoshihiro Aogami #2Damast 62 RockwellEbony handvat Yanagiba ..
€ 399,00 € 349,00 Excl. BTW: € 288,43
Handgemaakt en geslepen door Yauji Yoshihiro Aogami #2Damast 62 RockwellIronwood handvat ..
€ 499,00 € 449,00 Excl. BTW: € 371,07
Tojiro Shippu Black Vleesmes met 63 lagen staal Zwarte Perfectie. De Shippu Black messen van Toji..
€ 192,00 Excl. BTW: € 158,68
De Suisin Hayate is een exclusieve serie gemaakt door Meestersmid Itsuo Doi. De serie is ontworpen d..
€ 819,00 Excl. BTW: € 676,86
De Suisin Hayate is een exclusieve serie gemaakt door Meestersmid Itsuo Doi. De serie is ontworpen d..
€ 750,00 Excl. BTW: € 619,83
Deze traditionele Japanse yanagiba is gesmeed door Shogo Yamatsuka. Voor deze serie heeft hij gekoze..
€ 310,00 Excl. BTW: € 256,20
Deze traditionele Japanse kiritsuke is gesmeed door Shogo Yamatsuka. Voor deze serie heeft hij gekoz..
€ 540,00 Excl. BTW: € 446,28
Deze traditionele Japanse Kiritsuke is gesmeed door meestersmid Kenji Togashi. Een legende die voora..
€ 550,00 Excl. BTW: € 454,55
De Suisin Aonika is een handgesmede Yanagiba voor de veeleisende chef. Het Aogami #2 staal (63 Hrc) ..
€ 445,00 Excl. BTW: € 367,77
Deze Mikazuki is een speciaal model dat de gevormd is met de rondingen van de maan. Dit rechtshandig..
€ 715,00 Excl. BTW: € 590,91
Yanagiba met Ginsan Silver 3 staal en ironwood handvat Deze Yanagiba is gemaakt voor de echte lie..
€ 1.199,00 Excl. BTW: € 990,91
Bijzondere Sakimaru van een van de beste smeden uit Japan; Itsuo Doi. Itsuo Doi is de zoon van ..
€ 459,00 Excl. BTW: € 379,34
Eenzijdig geslepen Yanagiba met Ginsan Silver 3 staal Yanagiba's worden traditioneel gesmeed uit ..
€ 409,00 Excl. BTW: € 338,02
Eenzijdig geslepen Yanagiba van Shirogami Wit Staal Gemaakt van Shirogami White paper staal ..
€ 559,00 Excl. BTW: € 461,98
