- Achteraf betalen: na 14 dagen met
- Meestal binnen 1 dag geleverd (Bestel vóór 17.00 uur)
- Gratis bezorgd (in Nederland)
- Voor 17:00 besteld? Vandaag verzonden (NL & BE)
- 30 dagen bedenktijd
- Veilig betalen: o.a. iDeal, Creditcard en Bancontact
- We ship worldwide info
Japanse Santoku uit de Wusthof Ikon serie
De Santoku is het meest gebruikte mes in Japan. Het staat voor 3 deugden en slaat op het feit dat dit mes voor alle snijwijzes geschikt is. Dankzij de kuiltjes blijft er tijdens het snijden van voedsel ook minder plakken en kun je dus sneller achter elkaar door snijden.
Wusthof Ikon: luxe messen met handvat van Afrikaans hout
De Wusthof Ikon is de opvolger van de Wusthof Classic en het meest luxe mes van Wusthof.
Het meest opvallende kenmerk is het handvat dat gemaakt is van Afrikaans Grenadill-hout. Deze houtsoort heeft een donker bruine kleur en is waterafstotend. De kleur geeft het mes een warme en luxe uitstraling.
Lasergecontroleerde scherpte over het gehele lemmet
De Ikon messen hebben een korte krop tussen het handvat en het lemmet. Hierdoor is het mes van begin tot eind van het lemmet vlijmscherp. Het is gemaakt van een roestvaste staalsoort (X50CrMoV15) dat gesmeed wordt tot 58 hrc rockwell. Het resultaat is een mes dat lang scherp blijft maar toch makkelijk zelf te slijpen is.
Dankzij de Petec techniek van Wusthof wordt elk mes perfect geslepen. Een Wusthof Ikon mes hoeft dan ook niet nageslepen te worden. Het mes is niet geschikt voor in de vaatwasmachine.
- Lemmetlengte 14 cm
- X50CrMoV15 Lemmet met een hardheid van 58 Rockwell
- Handvat van Afrikaans Grenadill-hout (waterafstotend)
- Ergonomische design
- Korte krop
- Geen naden dus makkelijk schoon te maken
- Lasergecontroleerde scherpte
- Niet vaatwasmachine bestendig
Specificaties
Product Details | |
Soort | Mes |
Categorie | Messen |
Serie | Wusthof Classic Ikon |
Gewicht | 130 gram |
Details Mes | |
Staal Type | Roestvrij staal |
Soort mes | Santoku |
Staalsoort | x50CrMov15 |
Hardheid (Rockwell HRC) | 58 |
Lemmet hoogte | 3.90 mm |
Lemmet afwerking | Gepolijst met kuiltjes |
Herkomst staal | Duitsland |
Lemmet lengte | 140 mm |
Totale lengte | 256 mm |
Lemmet Dikte (hiel) | 1.73 mm |
Slijpwijze | Dubbelzijdig Geslepen |
Bekijk Meer |
UPC | 4002293101613 |
---|