Wusthof Gourmet Groentenmesjes 9 cm
- Merk: Wusthof
- Model: 4010
- Verzendkosten : € 1,95 brievenbuspost in NL
- € 13,00
- Gratis bezorgd vanaf € 40,- (daaronder € 4,95) info
- Voor 17:00 besteld? Vandaag verzonden
- Gemiddelde levertijd 1 werkdag
- 30 dagen bedenktijd
- Veilig betalen: o.a. iDeal, Creditcard en Bancontact
- Achteraf betalen: na 14 dagen met Billink
- Het korte, handige lemmet maakt precies werken uit de pols mogelijk.
- Ideaal voor het schillen en snijden van fruit en groenten.
Lemmetlengte 9 cm
Wusthof Gourmet serie
De Wusthof Gourmet serie is gemaakt voor iedere beginnende (hobby)kok. Als basis voor deze serie heeft Wusthof de Classic serie genomen en gekeken hoe ze een soortgelijk mes voor een toegankelijkere prijs konden maken. Het resultaat hiervan is de Wusthof Gourmet serie.
Gestanst, ijsgehard staal
Het grote verschil met de Classis serie is dat Gourmet messen niet gesmeden zijn, maar met een precisie-laser gesneden worden uit edelstaalplaten (Chroom Molybdeen Vanadiumplaten). Dit is meer geautomatiseerd en dat scheelt flink in de prijs.
De Gourmet wordt wel van hetzelfde kwaliteit staal gemaakt als die van de andere series, maar wordt gehard tot 56 Rockwell. Dit zorgt er voor dat de mes langer scherp blijft in vergelijking met andere merken rond dezelfde prijsklasse.
Handvat
Het handvat is gemaakt van speciaal kunststof (dat zeer duurzaam is) die niet kan scheuren. Tussen het lemmet en het handvat heeft het mes een doorlopende angel en mist het een krop. Hierdoor is het hele lemmet scherp.
Door de combinatie van gestanst staal en een kunststof handvat zonder krop, voelen de Gourmet messen veel lichter aan dan die van de Classic serie. Ze liggen ook heerlijk gebalanceerd in de hand en hebben een fijne ergonomie. De messen hebben het NSF keurmerk en zijn zeer geschikt voor gebruik in de professionele keuken.
Verschil met de Silverpoint serie
De Gourmet heeft in vergelijking met de Silverpoint een ergonomisch gevormd handvat en is hierdoor prettiger in gebruik. Veel beginnende koks vinden dit dan ook de fijnste instapserie.
| Details Mes | |
| Soort mes | Groentenmes |
| Staalsoort | Roestvrij staal |
| Hardheid (Rockwell HRC) | 56 Rockwell |
| Materiaal heft | Kunststof |
| Lemmet lengte | 9 cm |
| Serie | Wusthof Gourmet |
| Product Details | |
| Categorie | Messen |
-
Kees KoopmanBen zeer blij met de messenset, gekocht voor thuisgebruik en nog geen moment spijt gehad van deze aankoop.
Messen liggen fijn in de hand en snijden heerlijk. -
Marien van RodijnenEen goede snelle services...Super
Schrijf een review
Gerelateerde producten
