Gratis handig wusthof slijpertje t.w.v. 5,95 bij elke bestelling van Wusthof messen

Wusthof Gourmet Chinees Koksmes 20 cm

  • € 62,00
Gratis bezorgd

Beschikbare opties:

Info

Gratis je mes laten graveren

Als je een mes bij ons koopt kunnen wij deze gratis voor je graveren met je naam, een datum of een persoonlijke tekst. Ook logo's en andere ontwerpen zijn mogelijk.

Hoe en waar wordt het gegraveerd

Wij graveren het mes aan de rechterkant. Aan de rechterkant staan meestal geen logo's of artikelnummers waardoor een gravure meer opvalt.

Wij graveren de messen met een diamantpunt graveermachine. Hierbij wordt er met een punt van diamant de gravure in het metaal gekerfd. Dit gebeurt met grote precisie waardoor de gravure er super strak in komt te staan.

Speciale verzoeken

Heb je een speciaal verzoek? Wil je het mes op een andere plek gegraveerd hebben? Dan kun je dit aangeven in het "Geef je voorkeur op" vak. Hier kun je precies aangeven waar je de tekst gegraveerd wilt hebben.

Smileys en icoontjes

Uiteraard zijn smileys en iconen (waaronder hartjes) ook mogelijk. Ook dit kun je aangeven in het "Geef je voorkeur op" vak.

Heb je nog vragen? Stel ze dan via de Chat rechtsonder, whatsapp 06-19618634, telefoon 020-6122824 of email info@meesterslijpers.nl.

Voorbeelden

Bij producten die je kunt laten graveren hebben je de keuze uit verschillende soorten lettertypes. Hierbij de meest populaire fonts.

voorbeeld van scriptfont
voorbeeld van Victoria font
voorbeeld van Arial font
voorbeeld van Franklin font

Op zoek naar een ander lettertype? Neem contact op om de mogelijkheden te bespreken.

?

Wat wij graag willen weten
In het onderstaande tekstvlak kun je opgeven hoe je het product gegraveerd wilt hebben. Laat weten waar je het wilt laten graven en hoe groot. Bijvoorbeeld in het midden over het volledige product of linksboven met een breedte van 10 cm.

Serveer/tapasplank bestellen? We sturen altijd eerst een voorbeeld
Zodra we je bestelling ontvangen hebben zullen we een voorbeeld naar je toesturen. Je kunt dan aangeven of het akkoord of dat je nog aanpassingen wenst. Na je akkoord zullen we deze gelijk graveren en versturen.

Extra groot graveren? 
Mocht je de gravure extra groot (groter dan 15 cm) willen plaatsen dan komt er een meerprijs bij. We nemen altijd eerst contact met je op om de prijs met je bespreken.





  • Gratis bezorgd vanaf € 40,- (daaronder € 4,95) info
  • Voor 17:00 besteld? Vandaag verzonden
  • Gemiddelde levertijd 1 werkdag
  • 30 dagen bedenktijd
  • Veilig betalen: o.a. iDeal, Creditcard en Bancontact
  • Achteraf betalen: na 14 dagen met Billink

Chinees groentebijl ook geschikt voor baklava

Deze Wusthof Gourmet bijl van 20cm is uitermate geschikt voor baklava snijden. Het is een mooie dunne en toch sterke bijl, die door ons van te voren extra wordt geslepen zodat je hiermee zo soepel mogelijk baklava snijdt. Deze Wusthof baklavabijl wordt gebruikt door de grootste baklavabakkers en talloze baklava verkooppunten in Amsterdam.

Uiteraard is de bijl goed te gebruiken voor het snijden van groente en fruit. Deze bijl is scherp geslepen en is dus niet geschikt voor botten en bevroren voedsel. Het is uiteraard geschikt voor het snijden van vlees.

  • Mooie dunne bijl
  • Extra geslepen door de Meesterslijper
  • Perfect geschikt voor baklava snijden
  • Breed lemmet van 20cm

Omdat baklava op metalen platen wordt gesneden, wordt een baklavabijl redelijk snel bot. Wij slijpen de baklava bijlen voor zowel baklavabakkers als verkopers. Bij het slijpen zorgen wij ervoor dat het snijvlak van een bijl zo recht mogelijk wordt en slijpen we onder een dusdanige hoek, dat de bijl weer vlijmscherp is, maar dit ook zo lang mogelijk blijft.

Wusthof Gourmet serie

De Wusthof Gourmet serie is gemaakt voor iedere beginnende (hobby)kok. Als basis voor deze serie heeft Wusthof de Classic serie genomen en gekeken hoe ze een soortgelijk mes voor een toegankelijkere prijs konden maken. Het resultaat hiervan is de Wusthof Gourmet serie.

Gestanst, ijsgehard staal
Het grote verschil met de Classis serie is dat Gourmet messen niet gesmeden zijn, maar met een precisie-laser gesneden worden uit edelstaalplaten (Chroom Molybdeen Vanadiumplaten). Dit is meer geautomatiseerd en dat scheelt flink in de prijs.

De Gourmet wordt wel van hetzelfde kwaliteit staal gemaakt als die van de andere series, maar wordt gehard tot 56 Rockwell. Dit zorgt er voor dat de mes langer scherp blijft in vergelijking met andere merken rond dezelfde prijsklasse.

Handvat
Het handvat is gemaakt van speciaal kunststof (dat zeer duurzaam is) die niet kan scheuren. Tussen het lemmet en het handvat heeft het mes een doorlopende angel en mist het een krop. Hierdoor is het hele lemmet scherp.

Door de combinatie van gestanst staal en een kunststof handvat zonder krop, voelen de Gourmet messen veel lichter aan dan die van de Classic serie. Ze liggen ook heerlijk gebalanceerd in de hand en hebben een fijne ergonomie. De messen hebben het NSF keurmerk en zijn zeer geschikt voor gebruik in de professionele keuken.

Verschil met de Silverpoint serie
De Gourmet heeft in vergelijking met de Silverpoint een ergonomisch gevormd handvat en is hierdoor prettiger in gebruik. Veel beginnende koks vinden dit dan ook de fijnste instapserie.

 

Details Mes
Soort mes Groentenbijl
Staalsoort Roestvrij staal
Hardheid (Rockwell HRC) 56 Rockwell
Materiaal heft Kunststof
Lemmet lengte 20 cm
Serie Wusthof Gourmet
Product Details
Categorie Messen
  • Tevreden en alles goed afgehandeld.
  • Een prima mes, we hakken er dagelijks mee !
  • Voor mijn vader haal ik al jaren deze baklava bijlen bij de meesterslijpers. We hebben verschillende merken geprobeerd maar met de slijpwijze van dit bedrijf is dit de beste bijl die wij hebben gehad.

Schrijf een review

Note: HTML-code wordt niet vertaald!
Slecht Goed
Dit product is uitverkocht. Vul hieronder je email adres in en we stellen je vrijblijvend op de hoogte zodra deze weer verkrijgbaar is.