Wusthof Epicure Messen

Wusthof Epicure: De nieuwste generatie messen uit Solingen

De Epicurean is de nieuwste serie van Wusthof. Voor deze serie is het hele mes opnieuw ontworpen door Björn Berger, een succesvol industrieel ontwerper die geboren is in Solingen, de thuisbasis van Wusthof en messenstad van Europa. De dynamische lijnen in combinatie met het epicurean handvat geven de messen een modern en luxe uitstraling.
 
Het mes opnieuw ontworpen
Het grootste verschil tussen de Epicurean en de oudere series van Wüsthof is te vinden in het lemmet. Deze is breder uitgevoerd en heeft een speciaal ontworpen krop. Deze combinatie zorgt voor een perfecte balans en meer ruimte voor je hand zodat je moeiteloos kunt snijden. Ook wordt het mes op 15 graden geslepen in tegenstelling tot de 20 graden van de andere series. Hierdoor is het mes scherper en snijdt het beter.

Het lemmet is gemaakt uit één stuk X50CrMoV15 staal dat door Wusthof gehard is tot 58 HRC. Met de unieke PEtec technologie van Wusthof en hun meterslange slijpstraat komt gegarandeerd elk mes uit de Epicure serie vlijmscherp uit de doos.  Het mes loopt door tot het eind van het handvat (full-tang) maar is aan de onderkant niet zichtbaar. 
 
De Epicurean handvat
Het handvat is gemaakt van Epicurean. Epicurean wordt gemaakt door gerecyclede houtvezels onder hoge druk samen te persen met kunsthars. Zo heeft het handvat het gevoel en het ontwerp van hout maar is het minder gevoelig voor breuk en heeft het nauwelijks onderhoud nodig. Daarbij is het zeer hygiënisch. Het handvat is naadloos vastgezet met twee roestvrijstalen klinknagels. De handgreep is ergonomische gevormd en loopt van breed naar smal af. Snijden met dit mes is een feest.
 
Met de Epicure serie van Wusthof koop je een Duits mes dat gemaakt is met de nieuwste technieken. Zoek je een mooi mes dat geschikt is voor alle snij taken, dan zou dit wel eens de beste keus kunnen zijn.


Wusthof Performer Koksmes 20 cm
Wusthof Performer Koksmes 20 cm

Wusthof Performer Koksmes 20 cm

Wusthof Koksmes met unieke coatingDe Performer zijn de nieuwste generatie messen van Wusthof. De uni..

€ 229,00 Excl. BTW: € 189,26

Wusthof Performer Koksmes 16 cm
Wusthof Performer Koksmes 16 cm

Wusthof Performer Koksmes 16 cm

Wusthof Koksmes met unieke coatingWusthof Koksmes met unieke coatingDe Performer zijn de nieuwste ge..

€ 199,00 Excl. BTW: € 164,46

Wusthof Epicure Broodmes 23 cm
Wusthof Epicure Broodmes 23 cm

Wusthof Epicure Broodmes 23 cm

Het nieuwste generatie broodmes van Wusthof Dit is het broodmes uit de Epicure serie van Wusthof...

€ 169,00 Excl. BTW: € 139,67

Wusthof Epicure Groentemes 12 cm
Wusthof Epicure Groentemes 12 cm

Wusthof Epicure Groentemes 12 cm

Het nieuwste generatie groentemes van Wusthof Dit is het groentemes uit de Wusthof Epicure serie...

€ 119,00 Excl. BTW: € 98,35

Wusthof Epicure Groentemes 9 cm
Wusthof Epicure Groentemes 9 cm

Wusthof Epicure Groentemes 9 cm

Het nieuwste generatie groentemes van Wusthof Dit is het kleinste groentemes uit de Wusthof Epicu..

€ 109,00 Excl. BTW: € 90,08

Wusthof Epicure Koksmes + Groentemes
Wusthof Epicure Koksmes + Groentemes

Wusthof Epicure Koksmes + Groentemes

De nieuwste generatie messenset van Wusthof Deze messenset bestaat uit een koksmes en een groenteme..

€ 259,00 Excl. BTW: € 214,05

Wusthof Epicure Koksmes 16 cm
Wusthof Epicure Koksmes 16 cm

Wusthof Epicure Koksmes 16 cm

Het nieuwste generatie koksmes van Wusthof Dit is het kleine koksmes uit de nieuwe Wusthof Epicur..

€ 149,00 Excl. BTW: € 123,14

Wusthof Epicure Koksmes 20 cm
Wusthof Epicure Koksmes 20 cm

Wusthof Epicure Koksmes 20 cm

Het nieuwste generatie koksmes van Wusthof Dit is het standaard koksmes uit de nieuwe Wusthof Epi..

€ 169,00 Excl. BTW: € 139,67

Wusthof Epicure Koksmes 24 cm
Wusthof Epicure Koksmes 24 cm

Wusthof Epicure Koksmes 24 cm

Het nieuwste generatie koksmes van Wusthof Dit is het extra grote koksmes uit de nieuwe Wusthof E..

€ 189,00 Excl. BTW: € 156,20

Wusthof Epicure Koksmes Halve Krop 16 cm
Wusthof Epicure Koksmes Halve Krop 16 cm

Wusthof Epicure Koksmes Halve Krop 16 cm

Het nieuwste generatie koksmes van Wusthof Dit is het kleine koksmes uit de nieuwe Wusthof Epicure ..

€ 149,00 Excl. BTW: € 123,14

Wusthof Epicure Koksmes Halve krop 20 cm
Wusthof Epicure Koksmes Halve krop 20 cm

Wusthof Epicure Koksmes Halve krop 20 cm

Het nieuwste generatie koksmes van Wusthof Dit is het standaard koksmes uit de nieuwe Wusthof Epi..

€ 169,00 Excl. BTW: € 139,67

Wusthof Epicure Santoku
Wusthof Epicure Santoku

Wusthof Epicure Santoku

De nieuwste generatie Santoku van Wusthof Het Aziatische koksmes uit de Wusthof Epicure serie. Di..

€ 169,00 Excl. BTW: € 139,67

Wusthof Epicure Steakmes 12 cm
Wusthof Epicure Steakmes 12 cm

Wusthof Epicure Steakmes 12 cm

Het nieuwste generatie steakmes van Wusthof Dit is het steakmes uit de nieuwe serie van Wusthof d..

€ 119,00 Excl. BTW: € 98,35

Wusthof Epicure Steakmes 12 cm set van 4
Wusthof Epicure Steakmes 12 cm set van 4

Wusthof Epicure Steakmes 12 cm set van 4

Het nieuwste generatie steakmessen van Wusthof Dit is het steakmessenset uit de nieuwe serie van ..

€ 429,00 Excl. BTW: € 354,55

Wusthof Epicure Tafelmes13 cm
Wusthof Epicure Tafelmes13 cm

Wusthof Epicure Tafelmes13 cm

nieuwste generatie worstmes van Wusthof Dit is het tomaten/worstmes uit de Wusthof Epicure serie...

€ 129,00 Excl. BTW: € 106,61

Weergeven 1 t/m 15 van in totaal 16