Wusthof Crafter Santoku 17 cm

Aziatisch Koksmes

De Wusthof Crafter is ontwikkeld voor de passionele kok. Een kok die voor wie koken een passie is. Die geen genoegen neemt met met producten van mindere kwaliteit maar op constant op zoek is om zijn ambacht naar een hoger niveau te tillen.

Met de vlijmscherpe Crafter messen zul je voortaan sneller en preciezer snijder met meer behoud van smaak.

Dit is de Santoku. Het Aziatische variant van het koksmes. Het mes is iets korter maar ook dunner. Hierdoor snijdt het nog preciezer. Dankzij de gleuven in het lemmet blijft voedsel minder plakken tijdens het snijden.

Authentiek ontwerp

De Wusthof Crafter messen vallen op door hun robuust design met een houten handvat. Wusthof heeft deze gemaakt van gerookt eikenhout. Het rookproces geeft het hout een donkere kleur en maakt het waterbestendig.

Het hout is stevig verankerd met drie klinknagels van messing. De combinatie van het donkere hout en het roestvast staal geeft het mes een klassiek en duurzame uitstraling. De W van Wusthof is als een kwaliteitskeurmerk in het handvat gebrand.

Laser Gecontroleerde scherpte

Elk mes wordt gaat met het gepatenteerde PeTec systeem van Wusthof geslepen. Met behulp van een laser en een uitgebreide slijpproces wordt elk mes extreem scherp geslepen. Je zult met gemak door elke groenten, fruit, vlees en vis snijden zonder het te kneuzen. Zo behoud het ingrediënt al zijn smaak en wordt jouw gerecht nog smaakvoller.

• Roestvrij Molybdeen Va Staal (58 HRC) blijft lang scherp en heeft geen onderhoud nodig
• Handvat van gerookt eikenhout is waterbestendig
• Komt vlijmscherp uit de doos dankzij het PeTec slijpproces
• Komt in een luxe cadeauverpakking

• Was het mes altijd met de hand af
• We raden je aan om het handvat af en toe in te smeren met olie