- Achteraf betalen: na 14 dagen met
- Meestal binnen 1 dag geleverd (Bestel vóór 17.00 uur)
- Gratis bezorgd (in Nederland)
Wusthof Classic extra lang patisseriemes van 26 cm
Dit Wüsthof Classic patisseriemes beschikt over een lang, gekarteld lemmet van 26 cm. Dankzij deze lengte wordt het mes ook wel een superslicer genoemd. Het is uitermate geschikt voor het nauwkeurig snijden van brood, patisserie en grotere groentesoorten. Met het lange lemmet kun je moeiteloos mooie, rechte plakken en fijne reepjes snijden, perfect voor zowel professionele bakkers als enthousiaste thuiskoks.
- Gekarteld
- Lemmetlengte 26 cm.
Wusthof Classic Messen: met recht een klassieker
De messen uit de Wusthof Classic serie behoren tot de populairste messen ter wereld. Vooral in de Horeca is deze messenserie favoriet. Dit komt mede door de uitstekende balans. Het mes is gemaakt van hoogwaardig Duits roestvrij staal met een hardheid van 58 Rockwell. Door de messen deze hardheid te geven, heeft Wusthof een mes ontwikkelt dat lang scherp blijft en bovendien gemakkelijk scherp te houden is. Met een paar halen langs een aanzetstaal is het mes weer in optimale conditie.
Uitgebalanceerd en hygiënisch
Het heft is gemaakt van speciale kunststof delen, die op duurzame wijze zijn geniet. Doordat het heft voegloos is verwerkt op het mes kan vuil zich niet nestelen en blijf het mes hygiënisch. Het naadloos design zorgt er samen met de optimale balans voor dat snijden met dit mes zelfs na langdurig gebruik fijn is. Tussen het handvat en het lemmet zit een krop die je beschermt tegen uitschieten en waardoor het mes zachter tegen je vinger aanligt.

Vlijmscherp bij je thuis
Alle messen zijn geslepen met behulp van PEtec. Dit houdt in dat de messen met laserprecisie worden geslepen. Zo komt elk mes vlijmscherp uit de fabriek. Ook voldoen de Wusthof Classic messen aan de NSF eisen, die staan voor een Amerikaans keurmerk in hygiëne en kwaliteit.

Alle messen bij ons verkrijgbaar
De Wusthof Classic serie is één van de meest complete messenseries ter wereld. Van een normaal koksmes tot een flexibel zalmmes. Deze serie hebben wij altijd vrijwel compleet op voorraad in onze winkel. Zoekt u een mes dat wij niet hebben, dan kunnen wij deze gemiddeld binnen 2 dagen leveren.


Gratis graveren voor een uniek en persoonlijk mes
Heb je het ideale mes voor jezelf (of als cadeau) gevonden? Maak het dan extra persoonlijk door het te laten ingraveren. Dit doen we geheel gratis en gebeurt op dezelfde dag, waardoor het de levertijd niet beïnvloedt.
Specificaties
Product Details | |
Soort | Mes |
Categorie | Messen |
Vaatwasmachine geschikt | |
Aantal delen | 1 |
Serie | Wusthof Classic |
Afmeting | 40.5 x 3 cm |
Gewicht | 205 gram |
Details Mes | |
Staal Type | Roestvrij staal |
Soort mes | Broodmes |
Staalsoort | x50CrMov15 |
Hardheid (Rockwell HRC) | 58 |
Lemmet afwerking | Gepolijst |
Herkomst staal | Duitsland |
Lemmet lengte | 230 mm |
Totale lengte | 352 mm |
Lemmet hoogte | 30 mm |
Lemmet Dikte (hiel) | 2.26 mm |
Slijpwijze | Dubbelzijdig Geslepen |
Bekijk Meer |
UPC | 4002293451404 |
---|