- Achteraf betalen: na 14 dagen met
- Meestal binnen 1 dag geleverd (Bestel vóór 17.00 uur)
- Gratis bezorgd (in Nederland)
- Voor 17:00 besteld? Vandaag verzonden (NL & BE)
- 30 dagen bedenktijd
- Veilig betalen: o.a. iDeal, Creditcard en Bancontact
- We ship worldwide info
Tojiro Shippu santoku met 32 lagen staal
De Shippu Black messen van Tojiro Japan staan garant voor buitengewoon hoge snijprestaties. Dit compacte bijltje is ideaal voor het zeer fijn snijden en schillen van groenten en fruit. De Shippu zijn hard, licht, dun en hebben een traditioneel handvat. Hierdoor zijn het zeer bijzondere messen geworden met een scherpe prijs / kwaliteit verhouding.
- santoku met een lemmet van 16.5 cm
- VG10 Staal (60 HRC Rockwell)
- hoogglans gepolijst
- Handvat van magnoliahout met een krop van hoorn
- Dun en licht van gewicht
Hoogglans lemmet
Het lemmet is gemaakt van VG-10 staal dat gehard is tot 60 HRC Rockwell. Hierdoor blijft het mes zeer lang scherp. Over het harde staal zijn 32 lagen zachter staal gevouwen die het harde staal beschermen. Na het smeden worden de messen geslepen en gepolijst tot ze hoog glanzend zijn.
Traditioneel handvat van Magnolia
Het traditioneel Japans handvat is gemaakt van mahnoliahout met een krop van hoorn.
Specificaties
Product Details | |
Soort | Mes |
Categorie | Messen |
Serie | Tojiro Shippu |
Gewicht | 135 gram |
Details Mes | |
Staal Type | Roestvrij staal |
Soort mes | Santoku |
Staalsoort | VG-10 |
Hardheid (Rockwell HRC) | 60 |
Lemmet lengte | 165 mm |
Totale lengte | 300 mm |
Lemmet hoogte | 50 mm |
Lemmet Dikte (hiel) | 2.4 mm |
Lemmet Dikte (midden) | 2.1 mm |
Lemmet Dikte (1cm van punt) | 0.9 mm |
Bekijk Meer |
UPC | 4960375175979 |
---|