Op voorraad
Beperkt leverbaar!
Gratis verzending
€ 169,00 € 139,00 Sale -18% korting
Excl. BTW: € 114,88
meer Info
Voorbeelden
-
+
    Meer dan 3 stuks? Vraag hier een offerte aan
  • Gratis bezorgd
  • Voor 17:00 besteld? Vandaag verzonden
  • Gemiddelde levertijd 1 werkdag
  • 30 dagen bedenktijd
  • Veilig betalen: o.a. iDeal, Creditcard en Bancontact
  • Achteraf betalen: na 14 dagen met Billink
  • We ship worldwide info

Omschrijving

Dit is het 21 cm koksmes uit de San serie van Tamahagane. Dit universele mes is perfect voor het snijden van vlees, vis, groenten en fruit.

Tamahagane San messen

De Tamahagane San messen combineren een vlijmscherp lemmet met een handvat van gelamineerd hout.

Lemmet van hard gesmeed staal

Het lemmet heeft een kern van VG5 staal (58-59 rockwell) met 2 lagen SUS410 over de harde kern heen gevouwen. Zo is het mes vlijmscherp en blijft dit ook veel langer scherp dan Europese messen.

Het lemmet is op de rug 2 mm dik en dunt na de beschermlagen uit tot 0.65 mm. Hetharde, scherpe en dunne lemmet zorgt ervoor dat dit mes heerlijk snijdt.

Handvat van gelamineerd hout

Bij de Tamahagane San serie is er gekozen voor een handvat gemaakt van gelamineerd hout. Hierdoor heeft het handvat geen onderhoud nodig en is het makkelijk schoon te maken. Het mes loopt door tot aan het eind van het handvat. Hierdoor is het mes zeer fijn uitgebalanceerd.

Specificaties

Details Mes
Soort mes Koksmes
Staalsoort VG5
Hardheid (Rockwell HRC) 59
Lemmet lengte 21 cm
Heft Info
Heft Materiaal Hout
Product Details
Categorie Messen
Soort Mes
Kleur RVS

Beoordelingen (0)

  • 5
    0%
  • 4
    0%
  • 3
    0%
  • 2
    0%
  • 1
    0%
Heb je dit product?

Help andere met je ervaring!

  • (0)