- Achteraf betalen: na 14 dagen met
- Meestal binnen 1 dag geleverd (Bestel vóór 17.00 uur)
- Gratis bezorgd (in Nederland)
- Voor 17:00 besteld? Vandaag verzonden (NL & BE)
- 30 dagen bedenktijd
- Veilig betalen: o.a. iDeal, Creditcard en Bancontact
- We ship worldwide info
Takamura Santoku met keihard staal
De Chromax messen van Takamura zijn gemaakt van keihard staal dat wel gevoelig is voor roest. Met een hardheid van 64-65 zijn deze messen veel harder dan de meeste Japanse messen. Het nadeel is wel dat je het mes goed moet drooghouden want het kan gaan roesten.
Twee lagen van roestvrij staal beschermen de harde kern. Hoewel het minder gevoelig voor roest is dan normale carbon messen zal het mes toch verkleuren (patina laag). Het is dus een mes voor de liefhebber die zijn messen graag goed onderhoud.
- Lemmetlengte 17 cm
- Totalelengte 30 cm
- Gewicht: 155 gram
- 64-65 Rockwell C
- Handvat van Pakkahout
Specificaties
Product Details | |
Soort | Mes |
Categorie | Messen |
Serie | Takamura Chomax |
Gewicht | 118 gram |
Details Mes | |
Staal Type | Carbon |
Soort mes | Santoku |
Staalsoort | Chromax |
Hardheid (Rockwell HRC) | 65 |
Lemmet hoogte | 46 mm |
Lemmet afwerking | Gepolijst |
Herkomst staal | Japans |
Lemmet lengte | 170 mm |
Totale lengte | 290 mm |
Lemmet Dikte (hiel) | 1.6 mm |
Lemmet Dikte (midden) | 1.5 mm |
Lemmet Dikte (1cm van punt) | 0.6 mm |
Slijpwijze | Dubbelzijdig Geslepen |
Bekijk Meer |
UPC |
---|