- Achteraf betalen: na 14 dagen met
- Meestal binnen 1 dag geleverd (Bestel vóór 17.00 uur)
- Gratis bezorgd (in Nederland)
- Voor 17:00 besteld? Vandaag verzonden (NL & BE)
- 30 dagen bedenktijd
- Veilig betalen: o.a. iDeal, Creditcard en Bancontact
- We ship worldwide info
Winnaar Good Design Award
Deze handgemaakte messen van Tadafusa vallen op door hun unieke ontwerp. De derde generatie smid (uit Sanjo, Niigata) ging voor deze serie de samenwerking aan met industrieel ontwerper Fumie Shibata. Het resultaat is een modern, stijlvol mes dat fijn in de hand ligt en heerlijk snijdt.
Dit model is semi gekarteld mes. Met de voorkant kun je door een hardere korst snijden terwijl je met de gladde kant de zachte binnenkant snijdt.
- Gemaakt van SLD Staal (61-62 Rockwell)
- Handvat van kastanje hout
- Winnaar van diverse awards waaronder Good Design Award
- Stijlvol verpakt
- SLD Staal
Het mes is gesmeed uit SLD staal. Deze staalsoort heeft een hoog carbon gehalte (1.5%) waardoor deze extra gehard kon worden (60-62 Rockwell). Door 11-13% chromium toe te voegen is het staal toch nog roestvast.
Roestvast Sanmai
De harde kern wordt beschermd door twee lagen zacht roestvast staal. Het mes blijft lang scherp en is makkelijk zelf te slijpen. Bijna vergelijkbaar met een carbon mes maar dan zonder het onderhoud.
Thermisch behandeld hout
Het handvat is gemaakt van thermisch behandeld kastanje hout. Hierdoor is het niet gevoelig voor vocht en bacteriën. Het handvat loopt mooi over in de krop van roestvast staal.
Het mes wordt geleverd in een stijlvolle kartonnen verpakking.
Specificaties
Product Details | |
Soort | Mes |
Categorie | Messen |
Serie | Tadafusa HK |
Gewicht | 115 gram |
Details Mes | |
Staal Type | Roestvrij staal |
Soort mes | Broodmes |
Staalsoort | SLD |
Hardheid (Rockwell HRC) | 62 |
Lemmet hoogte | 25 mm |
Lemmet afwerking | Gepolijst |
Herkomst staal | Japans |
Lemmet lengte | 235 mm |
Totale lengte | 365 mm |
Lemmet Dikte (hiel) | 1.7 mm |
Lemmet Dikte (midden) | 1.5 mm |
Lemmet Dikte (1cm van punt) | 1 mm |
Slijpwijze | Dubbelzijdig Geslepen |
Bekijk Meer |
UPC |
---|