Op voorraad
Gratis bezorgd
€ 400,00
  • Achteraf betalen: na 14 dagen met
  • Meestal binnen 1 dag geleverd (Bestel vóór 17.00 uur)
  • Gratis bezorgd (in Nederland)
Prijs in spaarpunten: 7999
Spaarpunten: 399
meer Info
Voorbeelden
-
+
  • Voor 17:00 besteld? Vandaag verzonden (NL & BE)
  • 30 dagen bedenktijd
  • Veilig betalen: o.a. iDeal, Creditcard en Bancontact
  • We ship worldwide info

Sukenari messen zijn voor de echte liefhebbers die een bijzonder handgemaakt mes willen hebben.

In tegenstelling tot messen van de grote fabrikanten is deze Kiritsuke volledig handgemaakt. Dit voel je tijdens het snijden en merk je aan de scherpte en hoe lang het lekker blijft snijden.

  • SG2 Poederstaal (63 HRC)
  • Achthoekig handvat van rozenhout met krop van buffelhoorn
  • Vlijmscherp uit de doos
  • Handgemaakt in Japan

Het lemmet is gemaakt van sg-2 poederstaal dat gehard is tot 63 rockwell. Dit is volgens ons een ideale combinatie want het mes blijft lang scherp en is toch nog zelf goed te slijpen. Het lemmet is aan de rug mooi afgewerkt en afgerond. Zo ligt het lekker in de hand, ook bij de pinchgrip.

De harde kern staal wordt beschermd door 2 lagen zachter roestvast staal. Deze beschermen het mes.. Het handvat heeft een traditionele achthoekige (octagon) vorm gemaakt van rozenhout .Deze vorm zorgt voor een comfortabele grip, zelf bij vochtige handen. De krop is gemaakt van buffelhoorn.

Zoek je een Japans mes van hoge klasse dat je snijkunsten naar een hoger niveau brengt en extra lang scherp blijft? Dan is dit je mes.

Specificaties

Product Details
Soort Mes
Categorie Messen
Serie Sukenari SG-2
Gewicht 149 gram
Details Mes
Staal Type Roestvrij staal
Soort mes Gyuto, Koksmes
Staalsoort SG-2
Hardheid (Rockwell HRC) 63
Lemmet hoogte 48 mm
Lemmet afwerking Gepolijst
Herkomst staal Japan
Lemmet lengte 200 mm
Totale lengte 350 mm
Lemmet Dikte (hiel) 2.5 mm
Lemmet Dikte (midden) 2.2 mm
Lemmet Dikte (1cm van punt) 0.6 mm
Slijpwijze Dubbelzijdig Geslepen
Bekijk Meer
Heft Info
Heft/Handvat Type Japans (Wa)
Heft Materiaal Rozenhout
Heft lengte 135 mm
Rechts- of Linkshandig Links- en Rechtshandig
UPC