Op voorraad
Gratis bezorgd
€ 75,00
  • Achteraf betalen: na 14 dagen met
  • Meestal binnen 1 dag geleverd (Bestel vóór 17.00 uur)
  • Gratis bezorgd (in Nederland)
Prijs in spaarpunten: 1500
Spaarpunten: 75
Gewenste Datum 2025
meer Info
-
+
  • Voor 17:00 besteld? Vandaag verzonden (NL & BE)
  • 30 dagen bedenktijd
  • Veilig betalen: o.a. iDeal, Creditcard en Bancontact
  • We ship worldwide info

Wil je leren hoe je goed je messen zelf slijpt?

Twee keer per maand kun je bij ons alles leren over het slijpen van je messen. Onze cursus is geschikt voor iedereen, of je nu voor de hobby kookt of al jaren een professionele kok bent.

Na deze cursus is het slijpen geen geheim meer.

De cursus wordt op een informele manier gegeven. Geen overdreven moeilijke woorden maar alles in begrijpelijke taal. Kortom, we maken er een gezellige avond van. Dus meld je aan met je vriend of vriendin, groep of alleen.

Je zult na deze avond gegarandeerd je messen goed zelf kunnen slijpen en bijhouden.


Wie zijn wij?

Al meer dan 40 jaar staat de Meesterslijpers bekend als één van de beste slijpers van Nederland. Onze jarenlange ervaring zullen we deze avond met je delen op een makkelijk te begrijpen manier. De cursus wordt gegeven door Meesterslijper Berend (links op de foto) en de Guido.

Berend de Boer en Guido

Wat ga je leren?


Alles over de verschillende staalsoorten.

Je hebt ze vast wel eens gezien, messen van honderden euro’s. Ok, ze zijn mooi maar waarom zijn ze zo duur? Het belangrijkste verschil zit hem in de verschillende staalsoorten. We leren je wat de voor- en nadelen zijn, hoe je ze het beste slijpt en aanzet.

Voor de kenners: je leert hoe je op de juiste manier VG10, SG-2, VG-1, Molybdeen Vanadium Staal slijpt. Ook de juiste hoek vinden zal voortaan geen giswerk meer zijn.

slijpen op stenen

Messen Slijpen

We gaan je leren hoe je een mes van bot naar vlijmscherp slijpt. We hebben alvast wat messen extra bot gemaakt zodat je zelf gaat meemaken hoe je een bot mes weer vlijmscherp maakt.

Je leert het best door het zelf te doen dus ga je ook leren slijpen op de verschillende soorten slijpstenen (waaronder keramische- en natuurstenen) en de verschillende soorten grofheden. Elk mes moet anders geslepen worden en na deze avond weet je precies hoe.

slijpen op stenen

Bonus: de mooiste messen uittesten

Na deze avond kun je gegarandeerd zelf slijpen. Maar het zou natuurlijk zonde zijn als al die mooie messen niet getest mogen worden.

Dat vonden wij ook en dus hebben we messen liggen van de mooiste merken. Zo kunt je ondermeer snijden met messen van: Kazoku, Miyabi, Shibata Kotetsu,Suncraft, Takamura, Ryusen, Kai, Misono en meer.

We vinden het fantastisch om de reactie te zien wanneer er gesneden wordt met deze messen. Elke maand doen we er weer een paar messen extra bij zodat je kunt kiezen uit tientallen modellen.

de verschillende soorten messen

Speciale Aanbiedingen

Alle cursisten krijgen op de avond zelf de mogelijkheid om messen, snijplank en slijpartikelen te kopen tegen speciale prijzen. Deze unieke prijzen zijn alleen deze avond geldig. Heb je interesse in een bepaald product? Laat het ons weten en we nemen het die avond mee voor een speciale prijs. 

We hopen dat je enthousiast bent geworden en zien je graag verschijnen op de slijpcursus. We maken er gegarandeerd een leerzame en gezellige avond van.

Goed om te weten


Je eigen messen slijpen
We hebben demo messen, maar je mag ook je eigen messen meenemen. Je kunt deze dan op de cursus zelf slijpen.


Locatie
De cursus wordt gehouden in Badhoevedorp, 5 minuten vanaf de snelweg. Kom je met de auto dan kun je gratis parkeren op de parkeerplaats. 


Middag Cursus tijden
Om 14:30 openen we de deuren en om 15:00 gaan we echt beginnen.


Avond Cursus tijden
Om 19:00 openen we de deuren en om 19:30 gaan we echt beginnen.


Gemiddeld duurt de cursus 2 uur, hoewel dit kan uitlopen als het erg gezellig is :)

VIP slijpcursus

We bieden ook een speciale VIP cursus aan. Hier leer je 1 op 1 slijpen, zo krijg je alle aandacht. Klik hier voor de VIP Slijpcursus

Slijpcursus Expert Editie

Kun je al goed slijpen? Volg dan onze 2.0 slijpcursus. Hier leer je slijpen en polijsten op Japanse natuur stenen. Klik hier voor de Expert Slijpcursus 2.0