- Achteraf betalen: na 14 dagen met
- Meestal binnen 1 dag geleverd (Bestel vóór 17.00 uur)
- Gratis bezorgd (in Nederland)
Bij producten die je kunt laten graveren hebben je de keuze uit verschillende soorten lettertypes. Hierbij de meest gekozen fonts.
Op zoek naar een ander lettertype? Neem contact op om de mogelijkheden te bespreken.
- Voor 17:00 besteld? Vandaag verzonden (NL & BE)
- 30 dagen bedenktijd
- Veilig betalen: o.a. iDeal, Creditcard en Bancontact
- We ship worldwide info
De Sakai Takayuki Ginga is een bijzondere serie. Het mes valt op door de 68 gematteerde damast lagen en de spiegelglans afwerking. Maar niet alleen het ontwerp is bijzonder, zo is het mes gemaakt van ZA-18 staal. Een harde staalsoort dat lijkt op VG-10, maar net wat harder is (61-62 HRC). Dit mes blijft dan ook langer scherp dan de gemiddelde Japanse messen.
Ondanks de hoge hardheid is het mes goed zelf te slijpen en onderhouden. Elk mes wordt met de hand nageslepen, zo komt dit mes gegarandeerd vlijmscherp uit de doos.
Octagon handvat van wengé
Het handvat (dat gemaakt is van wengé) heeft een traditionele achthoekige
(octagon) vorm. Dit zorgt voor een goede en stabiele grip, zelfs met natte
handen. De krop (tussen het handvat en het lemmet) is gemaakt van
waterbuffel hoorn. Door de combinatie van het dunne lemmet en het Japanse
handvat is het mes vrij licht van gewicht. Een groot verschil met de Europese
messen
- 24 cm vleesmes
- ZA-18 staal
- 61 HRC Rockwell
- Handvat van wengé
- Krop van buffelhoorn
Specificaties
| Product Details | |
| Soort | Mes |
| Categorie | Messen |
| Serie | Sakai Takayuki Ginga |
| Gewicht | 138 gram |
| Details Mes | |
| Staal Type | Roestvrij staal |
| Soort mes | Vleesmes |
| Staalsoort | ZA-18 |
| Hardheid (Rockwell HRC) | 61 |
| Lemmet hoogte | 32 mm |
| Lemmet afwerking | Damast |
| Herkomst staal | Japans |
| Lemmet lengte | 245 mm |
| Totale lengte | 390 mm |
| Slijpwijze | Dubbelzijdig Geslepen |
| Bekijk Meer | |
| UPC |
|---|
Gerelateerde producten
