Op voorraad
Gratis verzending
€ 159,00
meer Info
Voorbeelden
-
+
    Meer dan 3 stuks? Vraag hier een offerte aan
  • Gratis bezorgd
  • Voor 17:00 besteld? Vandaag verzonden
  • Gemiddelde levertijd 1 werkdag
  • 30 dagen bedenktijd
  • Veilig betalen: o.a. iDeal, Creditcard en Bancontact
  • Achteraf betalen: na 14 dagen met Billink
  • We ship worldwide info

Omschrijving

Een van onze populairste vleesmessen / sujihiki’s. De punt loopt zo uit dat je er ook heel precies mee kunt snijden. Het lemmet heeft een lengte van 30 cm zodat je in één haal de mooiste plakjes kunt snijden.

De Sakai Takayuki 17 Layer Damascus staan bekend om de hoge kwaliteit voor een scherpe prijs. De messen zijn gemaakt van hard VG10 staal waarover 32 lagen damast zijn gevouwen. Daarna worden ze met een hamer bewerkt (tsuchime) waardoor voedsel minder blijft plakken tijdens het snijden. Ze worden met de hand nageslepen zodat elk mes scherp uit de doos komt.

  • 30 cm sujihiki / slicer
  • VG-10 staal
  • 60 HRC Rockwell
  • Handvat van donker hout

Specificaties

Details Mes
Soort mes Vleesmes / Sujihiki
Staalsoort VG-10
Hardheid (Rockwell HRC) 60 Rockwell
Lemmet hoogte
Herkomst staal Japans
Lemmet afwerking Hamerslag
Lemmet lengte 30 cm
Totale lengte
Lemmet Dikte (hiel)
Rechts- of Linkshandig Links- en Rechtshandig
Slijpwijze Aziatisch
Serie Sakai Takayuki 33 Layer Damascus
Heft Info
Heft Materiaal Hout
Heft lengte
Heft Breedte
Product Details
Categorie Keukenmessen
Soort Mes
Gewicht

Beoordelingen (0)

  • 5
    0%
  • 4
    0%
  • 3
    0%
  • 2
    0%
  • 1
    0%
Heb je dit product?

Help andere met je ervaring!

  • (0)