Uitverkocht
Tijdelijk uitverkocht
Gratis bezorgd
€ 225,00
- Achteraf betalen: na 14 dagen met
- Meestal binnen 1 dag geleverd (Bestel vóór 17.00 uur)
- Gratis bezorgd (in Nederland)
Prijs in spaarpunten:
4499
Spaarpunten:
224
-
+
- Voor 17:00 besteld? Vandaag verzonden (NL & BE)
- 30 dagen bedenktijd
- Veilig betalen: o.a. iDeal, Creditcard en Bancontact
- We ship worldwide info
Deze stoere gyuto / koksmes is gemaakt van Aogami Super carbon staal. Deze staalsoort blijft extreem lang scherp maar moet wel goed gedroogd worden. De kernstaal wordt beschermd door 2 lagen roestvrijstaal met een donkere kurouchi (smeedlaag afwerking). Hierdoor zullen de beschermlagen nooit roesten. De kern zal verkleuren door de patina laag die op het staal vormt. Deze laag beschermt het mes tegen roest.
Een vlijmscherp mes dat ook nog eens makkelijk te slijpen is en er ruig uitziet.
- 21 cm koksmes voor vlees, groente en fruit
- Aogami Super staal
- 63 HRC Rockwell
- Handvat van zelkova (Japanse Iep)
Specificaties
Product Details | |
Soort | Mes |
Categorie | Messen |
Serie | Sakai Takayuki Aogami Super |
Gewicht | 148 gram |
Details Mes | |
Staal Type | Carbon |
Soort mes | Gyuto, Koksmes |
Staalsoort | Aogami Super |
Hardheid (Rockwell HRC) | 63 |
Lemmet hoogte | 46 mm |
Lemmet afwerking | Tsuchime |
Herkomst staal | Japans |
Lemmet lengte | 215 mm |
Totale lengte | 365 mm |
Lemmet Dikte (hiel) | 2.1 mm |
Lemmet Dikte (midden) | 2.1 mm |
Lemmet Dikte (1cm van punt) | 1 mm |
Slijpwijze | Dubbelzijdig Geslepen |
Bekijk Meer |
UPC | 4582226417818 |
---|