- Achteraf betalen: na 14 dagen met
- Meestal binnen 1 dag geleverd (Bestel vóór 17.00 uur)
- Gratis bezorgd (in Nederland)
- Voor 17:00 besteld? Vandaag verzonden (NL & BE)
- 30 dagen bedenktijd
- Veilig betalen: o.a. iDeal, Creditcard en Bancontact
- We ship worldwide info
De Takayuki 45 Layer serie is (zoals de naam al doet vermoeden) gemaakt van 44 lagen damast met een kern van AUS-10 staal. Deze messen zijn vlijmscherp, licht van gewicht en blijven lang scherp.
- Handvat van gebrand eikenhout
- AUS-10 Japans Staal
- Hamerslag bewerking
- Licht van gewicht
- 44 lagen Damast
Japans gehamerd staal
Het staal heeft na het smeden een bewerking gehad met een hamer (Tsuchime in het Japans). Door de kuiltjes blijft voedsel minder plakken tijdens het snijden. Dit in combinatie met het dunne lemmet zorgt ervoor dat je moeiteloos kan doorsnijden.
handvat van eikenhout
Het handvat is gemaakt van eikenhout en is traditioneel gevormd in een achthoekige vorm (octagon). Deze vorm wordt in Japan al eeuwenlang gebruikt en zorgt voor een goede grip, zelfs met natte handen.
Specificaties
Product Details | |
Soort | Mes |
Categorie | Messen |
Serie | Sakai Takayuki 45 Damascus |
Gewicht | 174 gram |
Details Mes | |
Staal Type | Roestvrij staal |
Soort mes | Vleesmes |
Staalsoort | AUS-10 |
Hardheid (Rockwell HRC) | 60 |
Lemmet hoogte | 37 mm |
Lemmet afwerking | Tsuchime |
Herkomst staal | Japans |
Lemmet lengte | 285 mm |
Totale lengte | 445 mm |
Lemmet Dikte (hiel) | 2.1 mm |
Lemmet Dikte (midden) | 2.1 mm |
Lemmet Dikte (1cm van punt) | 0.7 mm |
Slijpwijze | Dubbelzijdig Geslepen |
Bekijk Meer |
UPC |
---|