Uitverkocht
Tijdelijk uitverkocht
Gratis bezorgd
€ 189,00
  • Achteraf betalen: na 14 dagen met
  • Meestal binnen 1 dag geleverd (Bestel vóór 17.00 uur)
  • Gratis bezorgd (in Nederland)
Prijs in spaarpunten: 3780
Spaarpunten: 189
meer Info
Voorbeelden
-
+
  • Voor 17:00 besteld? Vandaag verzonden (NL & BE)
  • 30 dagen bedenktijd
  • Veilig betalen: o.a. iDeal, Creditcard en Bancontact
  • We ship worldwide info

De Sakai Takayuki 33 Layer Damascus staan bekend om de hoge kwaliteit voor een scherpe prijs. De messen zijn gemaakt van hard VG10 staal waarover 32 lagen damast zijn gevouwen. Daarna worden ze met een hamer bewerkt (tsuchime) waardoor voedsel minder blijft plakken tijdens het snijden. Ze worden met de hand nageslepen zodat elk mes scherp uit de doos komt.

  • 24 cm koksmes
  • VG-10 staal
  • 60 HRC Rockwell
  • Handvat van Zelkova hout (Japanse Iep) met een krop van Spaan Mahoniehout

Specificaties

Product Details
Soort Mes
Categorie Messen
Serie Sakai Takayuki 33 Layer Damascus
Gewicht 177 gram
Details Mes
Staaleigenschap Roestvrij staal
Soort mes Gyuto, Koksmes
Staalsoort VG-10
Hardheid (HRC) 60
Lemmet afwerking Tsuchime
Herkomst staal Japan
Lemmet lengte 240 mm
Totale lengte 390 mm
Lemmet hoogte 52 mm
Lemmet Dikte (hiel) 2.1 mm
Lemmet Dikte (midden) 2.1 mm
Lemmet Dikte (1cm van punt) 0.8 mm
Slijpwijze Dubbelzijdig Geslepen
Bekijk Meer
Heft Info
Heft/Handvat Type Japans (Wa)
Heft Materiaal Zelkova
Heft lengte 140 mm
Rechts- of Linkshandig Links- en Rechtshandig