Op voorraad
€ 211,00
Excl. BTW: € 174,38
Gratis verzending
meer Info
Voorbeelden
-
+
    Meer dan 3 stuks? Vraag hier een offerte aan
  • Gratis bezorgd
  • Voor 17:00 besteld? Vandaag verzonden
  • Gemiddelde levertijd 1 werkdag
  • 30 dagen bedenktijd
  • Veilig betalen: o.a. iDeal, Creditcard en Bancontact
  • Achteraf betalen: na 14 dagen met Billink

Omschrijving

Ryusen Blazen Officemes 15 cm

Ryusen-Hamono fabriceert messen in de Echizen region in Japan. Daar wordt de kennis die in de afgelopen 700 jaar opgedaan is gecombineerd met de moderne technologie. Alle messen worden bij Ryusen met de hand gesmeed door ambachtslieden. Hierdoor is elk mes een meesterwerk.

De Blazen serie van Ryusen

Ryusen Blazen messen behoren is de meest geavanceerde serie van Ryusen. Bij deze messen wordt het beste staal gebruikt en is ontworpen voor professionele koks. De Ryusen Blazen messen zijn gemaakt van SG2 poederstaal dat wordt gesmeed met een hamer. Hierdoor wordt het mes keihard namelijk 63HRC Rockwell. Om deze harde kern te beschermen wordt het mes gelamineerd met 2 lagen SUS410L Staal.

Geïmpregneerd houten handvat

Het handvat is gemaakt van meerdere lagen hout dat op hoge druk geïmpregneerd is met hout. Zo is het vuil- en waterafstotend en heeft het geen onderhoud nodig. Het handvat is naadloos gemonteerd aan het mes zodat er nergens vuil kan ophopen.

Houten beschermer meegeleverd

De Blazen messen worden geleverd met een houten beschermhoes (bekend als Saya). De Saya hebben ze verbeterd door een magneet in te bouwen. Hierdoor blijft het mes goed zitten en is er geen kans dat deze eraf valt.

Handgeslepen

De messen worden met de hand geslepen door de meesterslijpers van Ryusen. Hierbij wordt elk mes zorgvuldig gecontroleerd zodat ze gegarandeerd vlijmscherp uit de doos komen.

Specificaties

Details Mes
Soort mes Groentenmes
Staalsoort VG-10
Hardheid (Rockwell HRC) 63 Rockwell
Bijzondere eigenschap
Materiaal heft Pakkahout
Herkomst staal Japans
Lemmet lengte 15 cm
Totale lengte
Slijpwijze Nee
Serie Ryusen Blazen
Product Details
Categorie Messen

Beoordelingen (0)

Reviews over Ryusen Blazen Japans Officemes 15 cm
Gemiddelde beoordeling: 0 beoordeling(en)
Totaal aantal reviews: 0
Schrijf je eigen review en help andere met hun keuze.
Plaats een review
Sorteer op:

Geef beoordeling

Wat vind je een PluspuntWat vind je een Minpunt
Stuur een foto van het product (max 1):