Op voorraad
Gratis bezorgd
€ 193,50 € 215,00 Sale -10% korting
  • Achteraf betalen: na 14 dagen met
  • Meestal binnen 1 dag geleverd (Bestel vóór 17.00 uur)
  • Gratis bezorgd (in Nederland)
Prijs in spaarpunten: 3870
Spaarpunten: 193
meer Info
Voorbeelden
-
+
  • Voor 17:00 besteld? Vandaag verzonden (NL & BE)
  • 30 dagen bedenktijd
  • Veilig betalen: o.a. iDeal, Creditcard en Bancontact
  • We ship worldwide info

Omschrijving

Hakken en snijden van groente met deze Porsche Groentebijl

Door de bijlvorm is deze Porsche groentebijl (P2) ideaal voor het snijden / hakken van groenten. Groente snijden gaat het gemakkelijkste door een hakkende / snijdende beweging te maken. Veelal zien groentemessen er uit als een hakbijl of hebben ze een snijvlak dat juist veel ronder loopt dan bij een koksmes. Hierdoor kan je het mes gemakkelijk laten “wiegen” door de groente.

Samengevat

  • Ideaal groentemes / hakmes
  • Lemmetlengte van 17cm
  • Staalsoort: Japans 301 staal
  • Model P22
  • Gratis gegraveerd in het handvat

De voordelen van de Chroma Type 301 Porsche Design serie op een rij:

  • Gemaakt van Japans type 301 staal
  • Gehard op 56 Rockwell
  • Hoog carbongehalte zorgt voor langdurige scherpte
  • Design door F.A. Porsche
  • In samenwerking met topchefs ontworpen
  • Fantastische ergonomie
  • Gratis gegraveerd met naam, datum of persoonlijke boodschap

Japanse messen met een Porsche design

Deze messenserie van Chroma is favoriet bij vele koks en worden in veel professionele keukens gebruikt waaronder in restaurant el Bulli van Ferran Adria en de Australische top chefs Alan Ducaisse en Joel Rubechon. Het unieke design gecombineerd met de ergonomie en de scherpte zorgen ervoor dat nu ook vele hobbykoks deze messen leren kennen en verliefd worden.


Mes van superieur Japans staal

Japanse messen worden met oog voor detail gesmeed en onder een hele scherpe hoek in een V profiel geslepen. geslepen door een meesterslijper. Zo snijd je door vlees, vis en groente zonder het te verbrijzelen. Hierdoor behoudt voedsel beter haar smaak. Het mes is gemaakt van hoogwaardig Japans 301 staal. Dit is een staalsoort met een hardheid van 56 Rockwell en een hoog gehalte carbon (0.7%). Dit zorgt ervoor dat deze messen extra lang scherp blijven, maar ook dat ze makkelijk zelf weer te slijpen zijn.

Japanse staal in een designer uitvoering

Ergonomie als basis

Aangezien er bij Japanse messen vaak minder aandacht wordt besteed aan het handvat heeft Chroma hiervoor F.A. Porsche ingehuurd die in samenwerking met vele topchefs een uniek handvat heeft ontworpen aan de veel eisen van de meest veeleisende chefs. Hierdoor is de ergonomie super.

Perfecte ergonomie

Stijlvol en strak design

Het unieke design ligt fantastisch in de hand en is een streling voor het oog. Compleet RVS met een parel om aan te duiden waar het mes begint en het handvat stop. Dankzij de naadloze overgang is het mes hygiënisch en gemakkelijk te reinigen met een doekje en wat water.

Compleet RVS strak design

Alle porsche messen op voorraad

Het resultaat is een mes dat vanwege de scherpte, ergonomie en schoonheid meerdere keren in de prijzen is gevallen. Wij hebben alle modellen messen en keukengerei uit de Porsche collectie van Chroma op voorraad. Maak het mes nog persoonlijker door deze gratis te laten graveren. Dit doen wij in huis met professionele apparatuur zodat er geen langere levertijd is.

Alle Porsche Messen van Chroma zijn bij ons op voorraad

Alle delen van een Chroma 301 Porsche design Mes

Gratis graveren voor een uniek en persoonlijk mes

Heb je het ideale mes voor jezelf (of als cadeau) gevonden? Maak het dan extra persoonlijk door het te laten ingraveren. Dit doen we geheel gratis en gebeurt op dezelfde dag, waardoor het de levertijd niet beïnvloedt.

Product Accessories

Specificaties

Product Details
Soort Mes
Categorie Messen
Serie Chroma type 301 Porsche
Details Mes
Staal Type Roestvrij staal
Soort mes Nakiri, Groentenbijl
Staalsoort Japanese 301 steel
Hardheid (Rockwell HRC) 56
Lemmet lengte 170 mm
Slijpwijze Dubbelzijdig Geslepen
Bekijk Meer
Heft Info
Heft/Handvat Type Japans (Wa)
Heft Materiaal Roestvrij staal
Rechts- of Linkshandig Links- en Rechtshandig
UPC 4260089860018

Beoordelingen (0)

Geef beoordeling