0 beoordeling(en)
Uitverkocht
Tijdelijk uitverkocht
Gratis bezorgd
€ 119,00
  • Achteraf betalen: na 14 dagen met
  • Meestal binnen 1 dag geleverd (Bestel vóór 17.00 uur)
  • Gratis bezorgd (in Nederland)
Prijs in spaarpunten: 2379
Spaarpunten: 118
info
Voorbeelden
-
+
  • Voor 17:00 besteld? Vandaag verzonden (NL & BE)
  • 30 dagen bedenktijd
  • Veilig betalen: o.a. iDeal, Creditcard en Bancontact
  • We ship worldwide info

Deze petty van Okeya is het ideale mesje naast een koksmes of santoku. Met het korte, smalle lemmet snijdt je met grote precisie groenten en fruit.

  • Ginsan G3 roestvrijstaal
  • 61 HRC Rockwell
  • Stevig handvat van walnoothout met een krop van pakkahout
  • Bijzonder hamerslag patrron
  • Gesmeed door Akihito Fujiwara

Okeya Hamono

is een messen smederij in Miki City Japan waar een vader en zoon samen messen maken. De vader is gespecialiseerd in Kogatana's, wat kleine multifunctionele mesjes zijn. Sinds hij zijn zoon bij de smederij betrokken heeft zijn ze ook keukenmessen gaan maken. Deze messen vallen vooral op door het unieke patroon op het lemmet. Dit effect wordt gecreëerd door het lemmet te bewerken met een unieke hamer.

Ginsan 3 staal

Het lemmet is gemaakt van Ginsan 3 (ook bekend als Gingami) staal. Dit is een roestvrij staalsoort dat zich makkelijk laat slijpen.

Handvat van Walnoothout

Het mes heeft een handvat van walnotenhout met aan het einde een krop van zwart pakkahout. Het handvat is wat dikker uitgevoerd en is hierdoor ook geschikt voor mensen met grote handen.

  De Okeya messen zijn niet alleen bijzonder qua ontwerp, ze zijn ook scherp geprijsd en hierdoor een aanrader voor de kok die een betaalbaar Japans mes zoekt.

Bekijk meer

Specificaties

Product Details
Soort Messen
Categorie Koksmessen
Serie Kazoku Ginsan
Gewicht 71 gram
Details Mes
Staal Type Roestvrij staal
Soort mes Groentenmes
Staalsoort Ginsan 3
Hardheid (Rockwell HRC) 61
Lemmet hoogte 30 mm
Lemmet afwerking Tsuchime
Herkomst staal Japans
Lemmet lengte 130 mm
Totale lengte 270 mm
Lemmet Dikte (hiel) 2 mm
Lemmet Dikte (midden) 2 mm
Lemmet Dikte (1cm van punt) 0.7 mm
Slijpwijze Dubbelzijdig Geslepen
Bekijk Meer
Heft Info
Heft/Handvat Type Japans (Wa)
Heft Materiaal Walnoot
Heft lengte 125 mm
Rechts- of Linkshandig Links- en Rechtshandig
Bekijk meer
UPC