Nog 1 op voorraad
Op voorraad
Gratis bezorgd
€ 685,00
  • Achteraf betalen: na 14 dagen met
  • Meestal binnen 1 dag geleverd (Bestel vóór 17.00 uur)
  • Gratis bezorgd (in Nederland)
Prijs in spaarpunten: 13699
Spaarpunten: 684
meer Info
Voorbeelden
-
+
  • Voor 17:00 besteld? Vandaag verzonden (NL & BE)
  • 30 dagen bedenktijd
  • Veilig betalen: o.a. iDeal, Creditcard en Bancontact
  • We ship worldwide info
  • SG-2 staal 63 Hrc Rockwell

Nigara Hamono heeft zijn oorsprong uit de Samoerai tijd. Al meer de 350 jaar maakt deze familie zwaarden en messen. De eeuwenoude traditie is van vader op zoon doorgegeven en de huidige (8ste) generatie smid is Tsuyoshi Yoshizawa. Hij wordt begeleid door zijn vader Toshiju en maakt bijzondere messen.

Dit is de SG2 serie van Nigara Hamono. Een extreem stoere serie met een donkere kurouchi afwerking en een hamerslag patroon. Het mes heeft een rauw ontwerp maar is zorgvuldig afgewerkt en van dichtbij zie je hoeveel aandacht elk mes heeft gekregen.

Het mes heeft een kern van SG2 Poederstaal. Een van de fijnste roestvrij staalsoorten die extreem scherp geslepen kan worden. Met een hardheid van 63 Rockwell blijft dit mes ook extra lang scherp. De kern is beschermd door 2 lagen zachter roestvast staal met de bijzondere afwerking. De kuiltjes in de beschermlagen zorgen dat voedsel minder blijft plakken tijdens het snijden.

Het mes is uitgevoerd met een westers handvat van gestabiliseerd steen poeder afgewerkt met 2 mosaicpinnen en een zilveren ring. Een bijzonder mes voor de enthousiast (hobby)kok die van unieke messen houdt.

Specificaties

Product Details
Soort Mes
Categorie Messen
Serie Nigara SG-2 Damast
Gewicht 290 gram
Details Mes
Staal Type Roestvrij staal
Soort mes Gyuto, Koksmes
Staalsoort SG-2
Hardheid (Rockwell HRC) 63
Lemmet hoogte 40 mm
Lemmet afwerking Damast
Herkomst staal Japans
Lemmet lengte 260 mm
Totale lengte 405 mm
Lemmet Dikte (hiel) 2.5 mm
Lemmet Dikte (midden) 2.1 mm
Lemmet Dikte (1cm van punt) 0.8 mm
Slijpwijze Dubbelzijdig Geslepen
Bekijk Meer
Heft Info
Heft/Handvat Type Westers (Yo)
Heft lengte 135 mm
Rechts- of Linkshandig Links- en Rechtshandig
UPC