Nakiri Messen

Een nakiri mes is een klein groentebijltje dat in Japanse huiskeukens populair is. Omdat het normaal geslepen is (tweezijdig) kan iedereen hier goed mee snijden.

Nakiri messen voor ultrafijn snijden

Het belangrijkste kenmerk is de dikte van het lemmet, deze is namelijk heel dun. Zo kun je heel precies en fijn snijden. Hierdoor zijn ze perfect voor het flinterdun snijden van groenten en fruit. Zo snipper je bijvoorbeeld een ui veel fijner dan met een normaal mes.

Sale -4%
Masutani Nakiri 16.5 cm
Masutani Nakiri 16.5 cm

Masutani Nakiri 16.5 cm

Handgemaakt Japanse Nakiri voor een wel heel scherpe prijs. Ideaal voor een beginnende (thuis)kok..

€ 89,00 € 85,00 Excl. BTW: € 70,25

*Yoshimi Kato Aogami Super Nakiri

*Yoshimi Kato Aogami Super Nakiri

Dit prachtige mes is met de hand gesmeed door Yoshimi Kato, schoonzoon van Hiroshi Kato. Hij is leer..

€ 165,00 Excl. BTW: € 136,36

Yoshimi Kato SG-2 Nakiri
Yoshimi Kato SG-2 Nakiri

Yoshimi Kato SG-2 Nakiri

Dit prachtige mes is met de hand gesmeed door Yoshimi Kato, schoonzoon van Hiroshi Kato. Hij is leer..

€ 265,00 Excl. BTW: € 219,01

Mac Chef Japans Nakiri 16,5 cm
Mac Chef Japans Nakiri 16,5 cm

Mac Chef Japans Nakiri 16,5 cm

De Japanse Mac messen onderscheiden zicht door hun zeer dunne lemmet en keihard staal. Deze groenten..

€ 97,00 Excl. BTW: € 80,17

*Yoshimi Kato VG-10 Nakiri

*Yoshimi Kato VG-10 Nakiri

Dit prachtige groentenbijl is met de hand gesmeed door Yoshimi Kato, schoonzoon van Hiroshi Kato. Hi..

€ 219,00 Excl. BTW: € 180,99

*Yoshimi Kato VG-10 Nakiri 18 cm
*Yoshimi Kato VG-10 Nakiri 18 cm

*Yoshimi Kato VG-10 Nakiri 18 cm

Dit prachtige mes is met de hand gesmeed door Yoshimi Kato, schoonzoon van Hiroshi Kato. Hij is leer..

€ 290,00 Excl. BTW: € 239,67

Sale -41%
Bunmei Usuba 18 cm
Bunmei Usuba 18 cm

Bunmei Usuba 18 cm

Eenzijdig geslepen Bunmei groentenbijl De Usuba van Bunmei zijn eenzijdig geslepen groentebijltje..

€ 99,50 € 59,00 Excl. BTW: € 48,76

Sale -20%
Bunmei Usuba 18 cm Tweezijdig Geslepen
Bunmei Usuba 18 cm Tweezijdig Geslepen

Bunmei Usuba 18 cm Tweezijdig Geslepen

Tweezijdig geslepen Bunmei groentenbijl Deze Nakiri van Bunmei is tweezijdig geslepen. Het mes is..

€ 67,50 € 54,00 Excl. BTW: € 44,63

Sale -41%
Bunmei Usuba 22 cm
Bunmei Usuba 22 cm

Bunmei Usuba 22 cm

Eenzijdig geslepen Bunmei Groentenbijl De Usuba van Bunmei zijn eenzijdig geslepen groentebijltje..

€ 139,50 € 82,50 Excl. BTW: € 68,18

Chroma Porsche design 301 Nakiri 17 cm

Chroma Porsche design 301 Nakiri 17 cm

Porsche Nakiri 17 cm Groentenmes De stijlvolle Porsch messenserie van Chroma is weer uitgebreid, ..

€ 99,00 Excl. BTW: € 81,82

Intense Forged Nakiri 20 cm
Intense Forged Nakiri 20 cm

Intense Forged Nakiri 20 cm

Brute Nakiri met een rauw ontwerp Dit groentebijltje uit de Brute Forged serie heeft een rauw des..

€ 59,95 Excl. BTW: € 49,55

Kai Seki Magoroku Composite Nakiri
Kai Seki Magoroku Composite Nakiri

Kai Seki Magoroku Composite Nakiri

In deze prijswinnende serie combineert Kai twee soorten staal die verbonden zijn met een speciale ko..

€ 239,00 Excl. BTW: € 197,52

Kai Seki Magoroku Redwood Nakiri 16.5 cm
Kai Seki Magoroku Redwood Nakiri 16.5 cm

Kai Seki Magoroku Redwood Nakiri 16.5 cm

Dit is de Nakiri uit de Magoroku Redwood serie van Kai. Dit is een vlijmscherp bijltje voor groente ..

€ 81,95 Excl. BTW: € 67,73

Kai Shun Classic Nakiri (groentebijltje) 16cm

Kai Shun Classic Nakiri (groentebijltje) 16cm

KAI Shun Classic Nakiri DM-0728 (16cm) Deze groentebijl uit de KAI Shun Classic reeks heeft een l..

€ 205,00 Excl. BTW: € 169,42

Kai Shun Premier Tim Mälzer Nakiri 14cm
Kai Shun Premier Tim Mälzer Nakiri 14cm

Kai Shun Premier Tim Mälzer Nakiri 14cm

Een Nakiri als ultiem groenten mes ​Groenten bijltje Lemmetlengte 14cm In houten doos..

€ 215,00 Excl. BTW: € 177,69

Weergeven 1 t/m 15 van in totaal 70