Op voorraad
Gratis bezorgd
€ 309,00
- Achteraf betalen: na 14 dagen met
- Meestal binnen 1 dag geleverd (Bestel vóór 17.00 uur)
- Gratis bezorgd (in Nederland)
Prijs in spaarpunten:
6179
Spaarpunten:
308
-
+
- Voor 17:00 besteld? Vandaag verzonden (NL & BE)
- 30 dagen bedenktijd
- Veilig betalen: o.a. iDeal, Creditcard en Bancontact
- We ship worldwide info
- cobalt staal 61 HRC Rockwell
- Mooi afgewerkt in de details zoals de rug
- Gemaakt in Sakai Japan
- Heft van ebbenhout
Migaki
Een gepolijste (migaki) afwerking zorgt voor een strakke, onderhoudsvriendelijke uitstraling.
Achthoekige Wa Handgreep
Het achthoekige handvat is een uitstekende keuze voor chefs die regelmatig snijwerk verrichten. De octagonale vorm biedt superieure grip en controle tijdens het snijden, zelfs met natte handen. De pakkahouten krop biedt extra bescherming tegen splijten en slijtage.
Specificaties
Product Details | |
Soort | Mes |
Categorie | Messen |
Serie | Myojin Riki Seisakusho Cobalt |
Gewicht | 172 gram |
Details Mes | |
Staal Type | Roestvrij staal |
Soort mes | Gyuto, Koksmes |
Staalsoort | Cobalt Special Steel |
Hardheid (Rockwell HRC) | 61 |
Lemmet afwerking | Gepolijst |
Herkomst staal | Japans |
Lemmet lengte | 205 mm |
Totale lengte | 350 mm |
Lemmet hoogte | 47 mm |
Lemmet Dikte (hiel) | 2.6 mm |
Lemmet Dikte (midden) | 2.4 mm |
Lemmet Dikte (1cm van punt) | 0.6 mm |
Slijpwijze | Dubbelzijdig Geslepen |
Bekijk Meer |