Bijna uitverkocht
Op voorraad
Gratis bezorgd
€ 375,00
  • Achteraf betalen: na 14 dagen met
  • Meestal binnen 1 dag geleverd (Bestel vóór 17.00 uur)
  • Gratis bezorgd (in Nederland)
Prijs in spaarpunten: 7500
Spaarpunten: 375
meer Info
Voorbeelden
-
+
  • Voor 17:00 besteld? Vandaag verzonden (NL & BE)
  • 30 dagen bedenktijd
  • Veilig betalen: o.a. iDeal, Creditcard en Bancontact
  • We ship worldwide info
  • staal 61 HRC Rockwell
  • Mooi afgewerkt in de details zoals de rug
  • Gemaakt in Sakai Japan
  • Heft van ebbenhout
  • Migaki
  • Een gepolijste (migaki) cobalt afwerking zorgt voor een strakke, onderhoudsvriendelijke uitstraling.
Achthoekige Wa Handgreep
Het achthoekige handvat is een uitstekende keuze voor chefs die regelmatig snijwerk verrichten. De octagonale vorm biedt superieure grip en controle tijdens het snijden, zelfs met natte handen. 

Specificaties

Product Details
Soort Mes
Categorie Messen
Gewicht 226 gram
Details Mes
Staal Type Roestvrij staal
Soort mes Gyuto, Koksmes
Staalsoort SG-2
Hardheid (Rockwell HRC) 63
Lemmet afwerking Gepolijst
Herkomst staal Japans
Lemmet lengte 235 mm
Totale lengte 385 mm
Lemmet hoogte 52 mm
Lemmet Dikte (hiel) 2.8 mm
Lemmet Dikte (midden) 2.6 mm
Lemmet Dikte (1cm van punt) 0.7 mm
Slijpwijze Dubbelzijdig Geslepen
Bekijk Meer
Heft Info
Heft/Handvat Type Japans (Wa)
Heft Materiaal Ebbenhout
Heft lengte 138 mm
Rechts- of Linkshandig Links- en Rechtshandig