Misono Carbon Messen

Misono messen met een hoog carbon gehalte

De messen uit de Carbon serie van Misono zijn gemaakt van staal uit Zweden. Het verschil met de UX10 is dat het staal deze keer een hoger carbon gehalte heeft en weinig chroom. Hierdoor zijn de messen veel harder namelijk 61 hrc rockwell. Het nadeel hiervan is dat het mes wel gevoeliger is voor zuren en vocht. Hierdoor kan indien het mes niet goed wordt onderhouden verkleuring optreden en/of roest op het mes komen.

De messen zijn optioneel verkrijgbaar met een gravure van draken en bloemen. Let wel op dat de levertijd hiervan langer kan zijn. Neem voor de zekerheid contact met ons op via 020-6122824, mail of via de chat rechtsonder

Bekijk ook de andere series van Misono · Misono 440 · Misono UX10

Misono Carbon Gyutou Koksmes 21 cm
Misono Carbon Gyutou Koksmes 21 cm

Misono Carbon Gyutou Koksmes 21 cm

Misono Carbon Gyutou mes uit Japan De Gyutou is de Japanse versie van het Europese koksmes. Met e..

€ 133,00 Excl. BTW: € 109,92

Misono Carbon Gyutou Koksmes 24 cm
Misono Carbon Gyutou Koksmes 24 cm

Misono Carbon Gyutou Koksmes 24 cm

Misono Carbon Gyutou mes uit Japan De Gyutou is de Japanse versie van het Europese koksmes. Met e..

€ 212,00 Excl. BTW: € 175,21

Misono Carbon Gyutou Koksmes 24 cm Draak
Misono Carbon Gyutou Koksmes 24 cm Draak

Misono Carbon Gyutou Koksmes 24 cm Draak

Misono Carbon Gyutou mes uit Japan De Gyutou is de Japanse versie van het Europese koksmes. Met e..

€ 212,00 Excl. BTW: € 175,21

Misono Carbon Petty 12 cm

Misono Carbon Petty 12 cm

Misono Carbon Groentemes uit Japan De petty is een groentemesje dat ideaal is voor het snijden en..

€ 95,00 Excl. BTW: € 78,51

Misono Carbon Santoku 18 cm
Misono Carbon Santoku 18 cm

Misono Carbon Santoku 18 cm

Misono Carbon Santoku uit Japan De Santoku is een Aziatisch mes dat een kruising is tussen een ko..

€ 152,00 Excl. BTW: € 125,62

Misono Carbon Sujihiki 24 cm
Misono Carbon Sujihiki 24 cm

Misono Carbon Sujihiki 24 cm

Misono Carbon trancheermes uit Japan De Sujihiki is de Japanse variant van een Europees vleesmes...

€ 202,00 Excl. BTW: € 166,94

Misono Carbon Sujihiki 27 cm Draak
Misono Carbon Sujihiki 27 cm Draak

Misono Carbon Sujihiki 27 cm Draak

Misono Carbon trancheermes uit Japan De Sujihiki is de Japanse variant van een Europees vleesmes...

€ 252,00 Excl. BTW: € 208,26

Weergeven 1 t/m 7 van in totaal 7