Bijna uitverkocht
Op voorraad
Gratis bezorgd
€ 232,00
- Achteraf betalen: na 14 dagen met
- Meestal binnen 1 dag geleverd (Bestel vóór 17.00 uur)
- Gratis bezorgd (in Nederland)
Prijs in spaarpunten:
4639
Spaarpunten:
231
-
+
De Misono 440 serie is het resultaat van jarenlange samenwerking met professionele koks. Het resultaat is een hard (59 Rockwell), dun en vlijmscherp mes. Door het gebruik van speciaal ontwikkeld 16 Chrome Molybdenum staal hebben de messen een betere roestbestendigheid, langdurige scherpte en zijn ze makkelijk te slijpen.
- Koksmes met 24 cm lemmet
- 58-59 HRC Rockwell
- Dun lemmet
- Zeer mooi afgewerkt
- 70/30 verhouding geslepen
Specificaties
Product Details | |
Soort | Mes |
Categorie | Messen |
Serie | Misono 440 |
Gewicht | 239 gram |
Details Mes | |
Staal Type | Roestvrij staal |
Soort mes | Gyuto, Koksmes |
Staalsoort | 16 Chrome High Stainless Molybdenum steel |
Hardheid (Rockwell HRC) | 59 |
Lemmet afwerking | Gepolijst |
Herkomst staal | Japans |
Lemmet lengte | 240 mm |
Totale lengte | 380 mm |
Lemmet hoogte | 49 mm |
Lemmet Dikte (hiel) | 2.24 mm |
Slijpwijze | Dubbelzijdig Geslepen |
Bekijk Meer |
UPC |
---|