Raspen en Zesteurs

Zoals u vast wel eens hebt ervaren, moet je bij een rasp vaak veel kracht gebruiken. Daarbij is het resultaat veelal niet naar wens en blijft het voedsel in de rasp zitten. Dit is moeilijk te reinigen, zeker omdat de meeste raspen vrij snel roesten als ze worden gereinigd in de vaatwasmachine.

Maar nu zijn er de Microplane raspen. Deze bestaan uit vele kleine mesjes die daadwerkelijk scherp zijn.

Voor veel koks is de Microplane rasp niet meer uit de keuken weg te denken. 
Wij hebben raspen van Microplane in verschillende soorten en maten.

De voordelen van de Microplane rasp zijn:
- met weinig kracht een goed resultaat;
- het geraspte voedsel valt als sneeuwvlokken van de rasp;
- makkelijk te reinigen;
- de rasp is van roestvrijstaal en mag daarom in de vaatwasser.