Advies & Tips
Messen draagverbod in Amsterdam
Vanaf 1 juli is het in Amsterdam verboden om met een los mes op straat te lopen, wat ook geldt voor keukenmessen naast zakmessen. Het is jammer dat dit nodig is, aangezien er genoeg redenen zijn om een mes bij je te dragen. Zo worden zakmessen onder andere gebruikt voor het openen van dozen en het snijden van een appeltje bij de lunch.
Dit geldt ook voor koks
Maar dit benadeelt ook koks die hun eigen messen niet in het restaurant of op school kunnen achterlaten. Zij moeten dagelijks hun messen meenemen naar het werk. Ook voor thuisgebruikers is dit lastig, want hoe breng je nu je messen naar de Meesterslijpers om ze weer scherp te laten slijpen?
Juist verpakt meenemen mag
Gelukkig is het niet volledig verboden om met een mes op straat te lopen, maar het mes moet wel goed verpakt zijn. Met 'goed verpakt' wordt bedoeld dat het mes pas na enkele handelingen te gebruiken is. Het meenemen in een messentas of met een mesbeschermer is bijvoorbeeld niet verboden.
Tassen, mappen en beschermers
Gelukkig hebben wij al jarenlang handige tassen en mappen hiervoor. Ook zijn er mesbeschermers die je kunt gebruiken voor een enkel ; deze zijn gebruiksvriendelijk en betaalbaar.
Juist verpakken met een krant of theedoek
Heb je nog geen mesbeschermer en wil je een of meerdere messen laten slijpen? Dan kun je ze veilig meenemen in een krant of theedoek. Bekijk hieronder de video voor tips over hoe je dit het veiligst kunt doen.
De verschillende oplossingen
Mesbeschermer
Een mesbeschermer is gemaakt van kunststof of leer en is makkelijk en snel in gebruik. Je schuift je mes erin en doet deze eventueel op slot door middel van een lus en knop. De beschermers moet je wel op maat kopen, anders kan het mes te los erin zitten en eruit glijden.
Saya
Een saya is een mesbeschermer gemaakt van hout. Ze zijn voornamelijk gemaakt voor Japanse messen. Ook bij de saya is het belangrijk dat je de juiste versie voor je mes koopt. Naast de lengte en breedte van het mes moet er ook gekeken worden naar de dikte. De saya's zijn ook verkrijgbaar met een pin, die ervoor zorgt dat het mes er niet uit kan glijden tijdens vervoer.
Messenfoudraal
Een foudraal is meestal gemaakt van flexibel kunststof of leer. Je plaatst je messen erin en zet ze eventueel vast met een band met klittenband. Hierna rol je het foudraal op en kun je deze zo bij je dragen of in een (rug)tas meenemen. Het is het beste om de foudraal in combinatie met mesbeschermers te gebruiken, omdat de punt van een mes erdoorheen kan steken.
Messentas
Een uitgebreidere versie van het foudraal. Meestal gemaakt van dik en stevig kunststof of leer. De tas vouw je niet op en is daardoor groter. Je messen zitten er steviger in en door het dikkere materiaal is er minder kans dat de punt van een mes erdoorheen steekt. De meeste tassen hebben ook een apart vak om extra gereedschap zoals een rasp, thermometer of dunschiller mee te nemen. Ze zijn ook verkrijgbaar als rugtas.
Laat van je horen!