Op voorraad
€ 108,00
Excl. BTW: € 89,26
Gratis verzending
meer Info
Voorbeelden
-
+
    Meer dan 3 stuks? Vraag hier een offerte aan
  • Gratis bezorgd
  • Voor 17:00 besteld? Vandaag verzonden
  • Gemiddelde levertijd 1 werkdag
  • 30 dagen bedenktijd
  • Veilig betalen: o.a. iDeal, Creditcard en Bancontact
  • Achteraf betalen: na 14 dagen met Billink

Omschrijving

Mac Chef Serie Koksmes van 20cm

De Japanse Mac messen onderscheiden zicht door hun zeer dunne lemmet en keihard staal. Dit koksmes blijft lang scherp en snijdt flinterdunne plakjes van al je groeten, fruit, vlees en vis. Het verschil met de BK85 is dat dit mes de vorm heeft van Franse messen en een wat breder lemmet. Dankzij de kuiltjes blijft er bijna niets aan het mes plakken

  • 20 cm koksmes met kuiltjes
  • 170 gram
  • geschikt voor groenten, fruit, vlees, kip en vis

Mac Chef Messen

Een vrij onbekende naam bij de gemiddelde consument maar geroemd in de professionele keuken. Mac uit Japan heeft een unieke lijn messen die een mooie prijs/kwaliteit verhouding hebben. Het verschil tussen de Mac Chef en de Original serie is dat de messen uit de chef serie wat dikker zijn. Hierdoor zijn ze minder broos en kunnen ze meer hebben.

De voordelen op een rij:

  • Gemaakt van Duits edelstaal
  • extra dun lemmet (2 - 2.5 mm dik)
  • Op een zeer scherpe hoek geslepen
  • pakkahout handvat
  • niet geschikt voor vaatwasser
  • Gratis gegraveerd met naam, datum of persoonlijke boodschap

Duits Staal / Japans Kwaliteit

De messen uit de chef serie worden gemaakt van Molybdeen Vanadium staal. Dit staal dat o.a. door de grootste Duitse fabrikanten wordt gebruikt is gemakkelijk aan te zetten. Het verschil met de Duitse messen is dat Mac het staal nog harder maakt (58-59 Rockwell). Hierdoor blijft het mes extra lang scherp. Daarbij zijn de messen uit de Mac chef serie extra dun. Met een gemiddelde dikte van 2 - 2.5 mm en een scherp geslepen hoek van 15 graden kun je flinterdun snijden en zijn de messen vlijmscherp.

details van het handvat

Ergonomisch afgewerkt.

Nu je een superscherp mes hebt wil je natuurlijk veel snijden. Een goede ergonomie is hierbij heel belangrijk en ook hier heeft Mac voor gezorgd. Zo is dankzij het dunne lemmet het mes heel licht. Ook zit er geen bolster op en kun je dus van het begin tot het einde van het lemmet snijden. Het handvat is gemaakt van pakkahout. Dit is een combinatie van hars en hout en zorgt ervoor dat het handvat niet kan scheuren en hygiënisch schoon blijft. Dus laat de gasten maar komen want de voorbereiding is vanaf nu een leuke klus.

Pakkahout handvat

Scherp geprijsde Japanse messen

Wij zijn erg enthousiast over de Mac Chef serie messen. Het lemmet is mooi dun waardoor je heel precies kan snijden. Tevens kost het snijden veel minder moeite dan bij dikkere messen. Het Duitse staal is snel weer scherp na een paar keer aanzetten met een keramische staaf.

Scherp!

Complete collectie van Mac Chef

Bij ons kun je terecht voor de complete Mac Chef serie. Van koksmes en officemes tot broodmes en fileermes. Uiteraard hebben wij ook andere series van Mac zoals de Mac Superior en Mac professional serie. Kom dus snel langs en bekijk het assortiment in onze winkel, of bestel zonder verplichting via deze site. Vragen? We horen het graag en geven je persoonlijk advies. Start de chat rechtsonder of bel ons op 020-6122824

Complete collectie van Mac Chef op voorraad

Alle delen van een Mac Chef mes

Gratis graveren voor een uniek en persoonlijk mes

Heb je het ideale mes voor jezelf (of als cadeau) gevonden? Maak het dan extra persoonlijk door het te laten ingraveren. Dit doen we geheel gratis en gebeurt op dezelfde dag, waardoor het de levertijd niet beïnvloedt.

Specificaties

Details Mes
Soort mes Koksmes
Staalsoort Molybdeen Vanadiumstaal
Hardheid (Rockwell HRC) 59
Lemmet hoogte 4.9 cm
Materiaal heft Pakkahout
Herkomst staal Japans
Lemmet afwerking Glad
Lemmet lengte 20 cm
Handgreep lengte 9.2 cm
Totale lengte 32.1 cm
Handgreep Breedte 24.49 mm
Lemmet Dikte (hiel) 2.45 mm
Rechts- of Linkshandig Links- en Rechtshandig
Slijpwijze Aziatisch
Serie Mac Chef Serie
Product Details
Categorie Messen
Soort Mes
Gewicht 193 gram

Beoordelingen (0)

Reviews over Mac Chef Koksmes Met Kuiltjes 20 cm
Gemiddelde beoordeling: 0 beoordeling(en)
Totaal aantal reviews: 0
Schrijf je eigen review en help andere met hun keuze.
Plaats een review
Sorteer op:

Geef beoordeling

Wat vind je een PluspuntWat vind je een Minpunt
Stuur een foto van het product (max 1):