Uitverkocht
Tijdelijk uitverkocht
Gratis bezorgd
€ 115,00
  • Achteraf betalen: na 14 dagen met
  • Meestal binnen 1 dag geleverd (Bestel vóór 17.00 uur)
  • Gratis bezorgd (in Nederland)
Prijs in spaarpunten: 2299
Spaarpunten: 114
info
Voorbeelden
-
+
  • Voor 17:00 besteld? Vandaag verzonden (NL & BE)
  • 30 dagen bedenktijd
  • Veilig betalen: o.a. iDeal, Creditcard en Bancontact
  • We ship worldwide info
  • Aogami #2 62 Hrc
  • Volledig carbon
  • Kurouchi afwerking 
  • Handvat van bocote met een krop van God's Ash
  • Handgemaakt in Tosa Japan

Kyohei-san is een relatief jonge smid (rond de 30 jaar) uit Tosa. Geïnspireerd door de Takefu knife factory in Echizen probeert hij nu ook een nieuwe generatie geïnteresseerd te maken in het smeden van messen. 

Hij werkt het liefst met Aogami #2 staal en probeert zijn messen goedkoop aan te bieden om zijn naamsbekendheid te verhogen. Ze zijn wat grover afgewerkt maar voor deze prijs zien ze er top uit. Het lemmet loopt mooi dun af en ziet er door de Kurouchi afwerking stoer uit.

Aogami #2 Carbon staal
Deze serie is gemaakt van Aogami #2 staal. Aogami is harder dan Shirogami staal en blijft langer scherp. Ook is het minder broos zodat er minder kans is op chippen. 

Kurouchi Smeedlaag

Het mes heeft een kurouchi afwerking (wat de donkere smeedlaag is). Deze beschermt het mes een beetje tegen roest hoewel je het mes na gebruik goed moet schoonmaken en afdrogen. Het hele mes is van carbon en zal dus ook gaan verkleuren (patina laag). Zorg dus dat je het mes goed onderhoudt.

Handvat van eikenhout
Het handvat is gemaakt van eik. Deze combinatie zorgt ervoor dat het heft weinig onderhoud nodig heeft en het mes niet te duur maakt. 

De Kyohei messen zijn een aanrader voor iedereen die wilt snijden met scherp staal en niet bang is voor een beetje onderhoud. Het mes komt vrij scherp uit de doos maar wordt echt vlijmscherp als je deze zelf bijslijpt op stenen. 


Webshop only

Dit product is standaard alleen op voorraad in ons magazijn en niet in de winkel in Amsterdam. Je kunt het product online bestellen en afhalen. Wil je het eerst zien? Neem dan contact met ons op, we zullen er dan voor zorgen dat het klaar ligt in de winkel.

Specificaties

Product Details
Soort Mes
Categorie Messen
Gewicht 133 gram
Details Mes
Staal Type Carbon
Soort mes Funayuki
Staalsoort Aogami #2
Hardheid (Rockwell HRC) 62
Lemmet afwerking Kurouchi
Herkomst staal Japans
Lemmet lengte 170 mm
Totale lengte 315 mm
Lemmet hoogte 48 mm
Lemmet Dikte (hiel) 5 mm
Lemmet Dikte (midden) 1.9 mm
Lemmet Dikte (1cm van punt) 0.6 mm
Slijpwijze Dubbelzijdig Geslepen
Bekijk Meer
Heft Info
Heft/Handvat Type Japans (Wa)
Heft Materiaal Bocote
Heft lengte 129 mm
Rechts- of Linkshandig Links- en Rechtshandig
UPC