Het eerste wat opvalt aan dit mes is het bijzondere turkooizen heft met een westerse vorm. Het is ge..
€ 499,00 Excl. BTW: € 412,40
Sukenari messen zijn voor de echte liefhebbers die een bijzonder handgemaakt mes willen hebben. I..
€ 395,00 Excl. BTW: € 326,45
De Suisin High Carbon messen zijn gemaakt van Japans carbon staal. Deze staalsoort kan heel scherp g..
€ 99,00 Excl. BTW: € 81,82
Gemaakt in Seki JapanVG-10 staal met 32 lagen damastHandvat van pakka houtTsuchime hamerslag bewerki..
€ 179,00 Excl. BTW: € 147,93
Deze messen van Sakai Takayuki zijn gemaakt van TUS staal. Dit staalsoort is gemakkelijk te slijpen ..
€ 92,00 Excl. BTW: € 76,03
De Grand Sharp messen zijn gemaakt voor de veeleisende chefs. Door het bijzondere staal is het mes v..
€ 199,00 Excl. BTW: € 164,46
Het meest populaire universele koksmes. Dit model heeft een lemmetlengte van 20 cm en is geschikt vo..
€ 92,95 € 80,80 Excl. BTW: € 66,78
Het K3 medium koksmes is een echte allessnijder Het K3 koksmes is de perfecte aanvulling van een ..
€ 108,00 € 84,50 Excl. BTW: € 69,83
Opinel kaasmes + RVS vork Dit grote kaasmes is ideaal voor het snijden van diverse soorten kaas. ..
€ 35,95 Excl. BTW: € 29,71
-400x400.webp)
-400x400.webp)
Vleesvork met olijfhoutenhandvat Mooie trancheervork met prachtig olijfhouten handvat. Deze vlees..
€ 61,95 Excl. BTW: € 51,20
Koksmes met een lemmet van 21 cm Shirogami #2 staal. Carbon SanmaiGehard tot 63 Rockwell Het m..
€ 359,00 Excl. BTW: € 296,69
Deze Nagayoshi messen zijn zeldzame Old Stock-vondsten van meer dan 30 jaar oud. Ze zijn gemaakt van..
€ 49,00 Excl. BTW: € 40,50
Handgesmeed SG-2 staal63 HRC RockwellMooi afgewerkt in de details zoals de rugGemaakt in Sakai Japan..
€ 469,00 Excl. BTW: € 387,60
De Muneishi messen zijn betaalbare carbon messen. Gemaakt van Aogami #2 staal dat beschermd wordt do..
€ 249,00 Excl. BTW: € 205,79
De Muneishi messen zijn betaalbare carbon messen. Gemaakt van Aogami #2 staal dat beschermd wordt do..
€ 125,00 Excl. BTW: € 103,31
Japans topstaal met berk houten handvat Een Japans koksmes (Gyutoh) met een schitterende samensme..
€ 459,00 € 360,00 Excl. BTW: € 297,52
Dit is het 20 cm koksmes uit de 4000FC Serie van Miyabi. De messen uit deze serie zijn gem..
€ 169,00 Excl. BTW: € 139,67
Voor liefhebbers van puur staal is de Yuki lijn van Masakage een aanrader. De messen zijn namelijk g..
€ 299,00 Excl. BTW: € 247,11
Dit mes is gemaakt van ‘coreless steel’, oftewel kernloos staal. Er is dus geen harde kern met zacht..
€ 245,00 Excl. BTW: € 202,48
Japans Koksmes uit de Mac Superior serie. Dit vlijmscherpe mes helpt je met het snijden van vlees..
€ 97,00 Excl. BTW: € 80,17
24cm Mac Professional Koksmes voor vlees, vis en groenten Dit 24cm koksmes is geschikt voor alle ..
€ 198,00 Excl. BTW: € 163,64
Een Japans koksmes en groentenmes voor een zeer scherpe prijs. Een koksmes is voor bijna al&nb..
€ 215,00 € 193,50 Excl. BTW: € 159,92
De Kazoku Mayonaka is een carbonmes voor de veeleisende kok die zijn messen vlijmscherp wil hebben. ..
€ 115,00 Excl. BTW: € 95,04
De Kazoku Mayonaka is een carbonmes voor de veeleisende kok die zijn messen vlijmscherp wil hebben. ..
€ 165,00 Excl. BTW: € 136,36
Deze gyuto uit de Aogami serie is voor de liefhebber van extreme scherpte! Een santoku is een Japans..
€ 149,00 € 95,00 Excl. BTW: € 78,51
Shirogami #1Volledig carbonKurouchi afwerkingHandvat van watervast walnoothoutHandgemaakt maar wel i..
€ 209,00 Excl. BTW: € 172,73
Shirogami #1Volledig carbonKurouchi afwerkingHandvat van watervast walnoothoutHandgemaakt maar wel i..
€ 199,00 Excl. BTW: € 164,46
Shirogami Koolstofstaal Dit carbonmes is gemaakt van Japans Shirogami staal (62 Hrc). Shirogami..
€ 519,00 Excl. BTW: € 428,93
Shirogami Koolstofstaal Dit carbonmes is gemaakt van Japans Shirogami staal (62 Hrc). Shirogami..
€ 319,00 Excl. BTW: € 263,64
Hatsukokoro werkt met diverse ambachtslieden om zo unieke messen uit te brengen. De messen in deze s..
€ 329,00 Excl. BTW: € 271,90
Hatsukokoro werkt met diverse ambachtslieden om zo unieke messen uit te brengen. Voor serie Sai..
€ 319,00 Excl. BTW: € 263,64
Hatsukokoro werkt met diverse ambachtslieden om zo unieke messen uit te brengen. Voor serie Hayabusa..
€ 279,00 Excl. BTW: € 230,58
De Irodori messen van Hatsukokoro vallen op door hun kleurrijke damastpatronen. Dit effect wordt gec..
€ 499,00 Excl. BTW: € 412,40
Hatsukokoro werkt met diverse ambachtslieden om zo unieke messen uit te brengen. Voor serie Hayabusa..
€ 175,00 Excl. BTW: € 144,63
Global Koksmes van 18 cm De Global G55 is de kortere versie van de Global G2. Met zijn 18 cm is h..
€ 119,00 Excl. BTW: € 98,35
Messenset voor een starter of de professional Fijne driedelige messenset van Zwilling. Deze set i..
€ 239,00 € 195,00 Excl. BTW: € 161,16
De Senko een prachtige serie van Yu Kurosaki. Dankzij het gestanste SG2 staal is het mes scherp, du..
€ 329,00 Excl. BTW: € 271,90
De Yu Kurosaki Kokusen messen zijn vlijmscherpe messen van Aogami Super staal. Deze carbon staal is ..
€ 425,00 Excl. BTW: € 351,24
Yosimitu Kajiya werd in 1937 opgericht door de overgrootvader van Junichi Ide, de huidige meestersmi..
€ 199,00 Excl. BTW: € 164,46
Dit prachtige mes is met de hand gesmeed door Yoshimi Kato, schoonzoon van Hiroshi Kato. Hij is leer..
€ 355,00 Excl. BTW: € 293,39
Dit prachtige mes is met de hand gesmeed door Yoshimi Kato, schoonzoon van Hiroshi Kato. Hij is leer..
€ 409,00 Excl. BTW: € 338,02
Koksmes met een lemmet van 24 cm Shirogami #1 staal. Carbon DamastGehard tot 63 Rockwell Met d..
€ 455,00 Excl. BTW: € 376,03
Koksmes met een lemmet van 21 cm Shirogami #1 staal. Carbon DamastGehard tot 63 Rockwell Met d..
€ 405,00 Excl. BTW: € 334,71
SKD Roestvrij staalRoestvrij sanmai63 HrcOctaaf (octagon) handvat van walnoot met een krop van hoorn..
€ 369,00 Excl. BTW: € 304,96
SKD12 Roestvrij staalRoestvrij sanmai63 HrcOctaaf (octagon) handvat van EbbenhoutNashiji Afwerking ..
€ 449,00 Excl. BTW: € 371,07
Wusthof Koksmes met unieke coatingDe Performer zijn de nieuwste generatie messen van Wusthof. De uni..
€ 230,00 € 185,00 Excl. BTW: € 152,89
Wusthof Classic Ikon Koksmes: Horeca topper met zijn 23 cm Lemmetlengte 23 cm. De voordel..
€ 159,00 Excl. BTW: € 131,41
Aogami #2 62 HrcVolledig carbonKurouchi afwerking met damast daaronderHandvat van Wenge en BocoteHan..
€ 335,00 Excl. BTW: € 276,86
De Tsunehisa SRS13 is gemaakt van keihard roestvrij (poeder)staal. Dit is een staalsoort met een ext..
€ 235,00 € 199,75 Excl. BTW: € 165,08
AUS1061 HrcHeft van EikenhoutUniek DamastpatroonGemaakt in Tosa, Japan ..
€ 190,00 Excl. BTW: € 157,02
