Sakai Takayuki Homura Sujihiki 24 cm
Bijzonder vleesmes van een van de beste smeden uit Japan; Itsuo Doi. Itsuo Doi is de zoon van de ..
€ 580,00 Excl. BTW: € 479,34
Sakai Takayuki Grand Sharp Wa Sujihiki 27 cm
De Grand Sharp messen zijn gemaakt voor de veeleisende chefs. Door het bijzondere staal is het mes v..
€ 189,00 Excl. BTW: € 156,20
Sakai Takayuki 33 Layer Damascus Zelkova Honesuki 15 cm
De Sakai Takayuki 33 Layer Damascus staan bekend om de hoge kwaliteit voor een scherpe prijs. De mes..
€ 169,00 Excl. BTW: € 139,67
Sakai Takayuki 17 Layer Damascus Sujihiki 30 cm
Een van onze populairste vleesmessen / sujihiki’s. De punt loopt zo uit dat je er ook heel precies m..
€ 229,00 Excl. BTW: € 189,26
Sakai Kanechika AUS10 Slicer 24 cm Linkshandig
De Sakai Kenechika AUS10 vleesmes is gemaakt in Sakai Japan onder toezicht van de derde generatie Me..
€ 299,00 Excl. BTW: € 247,11
Sakai Kanechika AUS10 Slicer 24 cm
De Sakai Kenechika AUS10 vleesmes is gemaakt in Sakai Japan onder toezicht van de derde generatie Me..
€ 279,00 Excl. BTW: € 230,58
Sabatier Forgé Uitbeenmes 13 cm
Uitverkocht / sold out
Handige uitbeenmes uit de Sabatier Forge serie met een lemmet lengte van 13 cm. De Franse klassie..
€ 63,95 € 55,50 Excl. BTW: € 45,87
Ryusen Tanganryu Micarta Sujihiki 24 cm
Ryusen Tanganryu Sujihiki: Handgemaakt in Japan De Ryusen Tanganryu hammered serie is een echte e..
€ 335,00 Excl. BTW: € 276,86
Ryusen Tanganryu Maple Sujihiki 24 cm
Uitverkocht / sold out
Ryusen Tanganryu Sujihiki: Handgemaakt in Japan De Ryusen Tanganryu hammered serie is een echte e..
€ 415,00 Excl. BTW: € 342,98
Ryusen Jonnie Boer Sujihiki 24 cm
Uitverkocht / sold out
Het nieuwe Jonnie Boer Vleesmes van Ryusen Op zoek naar het ultieme vleesmes zijn Jonnie de Boer ..
€ 329,00 Excl. BTW: € 271,90
Ryusen Fukakuryu Maple WA Sujihiki 27 cm
De Fukakuryu is een van de mooiste series van Ryusen. Spitse vormen sieren het mes en geven het een ..
€ 409,00 Excl. BTW: € 338,02
Ryusen Bonten Unryu Sujihiki 24 cm
De Ryuzen Bonten Unryu vleesmes Deze Sujihiki is een extra lang mes met een smal lemmet. Hierdoor..
€ 318,00 Excl. BTW: € 262,81
Ryusen Blazen Japans Sujihiki 24 cm
Uitverkocht / sold out
De Ryusen Blazen Sujihiki 24 cm Ryusen-Hamono fabriceert messen in de Echizen region in Japan. Da..
€ 342,00 Excl. BTW: € 282,64
Ryusen Blazen Japans Sujibiki 27 cm
Uitverkocht / sold out
De Ryusen Blazen Sujibiki 27 cm Ryusen-Hamono fabriceert messen in de Echizen region in Japan. Da..
€ 402,00 Excl. BTW: € 332,23
Ryusen Blazen Japans Slicer 24 cm
Ryusen Blazen Slicer Ryusen-Hamono fabriceert messen in de Echizen region in Japan. Daar combiner..
€ 322,00 Excl. BTW: € 266,12
Robert Herder Molenmes 1922 Vleesmes 21 cm
Uitverkocht / sold out
Herder 1922 Vleesmes 21 cm. De klassieker opnieuw uitgebracht. Nog steeds met de hand gemaakt en ..
€ 245,00 € 224,00 Excl. BTW: € 185,12
Robert Herder Katana Moulin 30 cm RVS
Met deze prachtige katana van Robert Herder snijdt je sashimi, sushi, vlees en gevogelte met grote p..
€ 390,00 Excl. BTW: € 322,31
Robert Herder K6 Walnoot Vleesmes 22.5 cm RVS
Met dit dunne vleesmes snijdt je vlees en vis mooi dun. Het mes is niet flexibel maar wel dun waardo..
€ 205,00 Excl. BTW: € 169,42
Robert Herder K6 Pruimenhout Vleesmes 22.5 cm RVS
Met dit dunne vleesmes snijdt je vlees en vis mooi dun. Het mes is niet flexibel maar wel dun waardo..
€ 174,00 Excl. BTW: € 143,80
Robert Herder Edwin Vinke Vismes Stug 21 cm
Uniek en handgemaakt vismes van Edwin Vinke Samen met sterrenchef Edwin Vinke van restaurant De K..
€ 253,00 Excl. BTW: € 209,09
Robert Herder Edwin Vinke Vismes Flexibel 17 cm
Uniek en handgemaakt vismes van Edwin Vinke Samen met sterrenchef Edwin Vinke van restaurant De K..
€ 249,00 Excl. BTW: € 205,79
Robert Herder Edwin Vinke Vismes Flexibel 13 cm
Uniek en handgemaakt vismes van Edwin Vinke Samen met sterrenchef Edwin Vinke van restaurant De K..
€ 235,00 Excl. BTW: € 194,21
Okeya Gin3 Tsuchime Sujihiki 27 cm
Uitverkocht / sold out
Deze Sujihiki (Japans vleesmes) is ideaal voor het snijden van vlees en sashimi. Het lange, dunne le..
€ 229,00 Excl. BTW: € 189,26
Okeya Gin3 Tsuchime Sabaki 15 cm
Uitverkocht / sold out
Deze Sabaki (Japans uitbeenmes) is gemaakt voor het schoonmaken van vlees en kip. Het dunne lemmet s..
€ 129,00 Excl. BTW: € 106,61
Nigara SG2 Tsuchime Migaki Sujihiki 24 cm
Uitverkocht / sold out
SG-2 staal 63 Hrc RockwellUnieke tsuchime afwerkingNigara Hamono heeft zijn oorsprong uit de Samoera..
€ 310,00 € 248,00 Excl. BTW: € 204,96
Nigara SG2 Tsuchime Kurouchi Turquoise Sujihiki 255
SG-2 staal 63 Hrc RockwellUnieke tsuchime afwerkingNigara Hamono heeft zijn oorsprong uit de Samoera..
€ 495,00 Excl. BTW: € 409,09
Nigara SG2 Tsuchime Kurouchi Sujihiki 24 cm
Uitverkocht / sold out
Dit is de SG2 Kurouchi serie van Nigara Hamono. Een extreem stoere serie met een donkere Kurouchi af..
€ 305,00 € 280,00 Excl. BTW: € 231,41
Nigara SG2 Tsuchime Kurouchi Honesuki 15 cm
Uitverkocht / sold out
Dit is de SG2 Kurouchi serie van Nigara Hamono. Een extreem stoere serie met een donkere Kurouchi af..
€ 285,00 Excl. BTW: € 235,54
Nigara SG2 Tsuchime Kurouchi Honesuki 14 cm
Uitverkocht / sold out
Dit is de SG2 Kurouchi serie van Nigara Hamono. Een extreem stoere serie met een donkere Kurouchi af..
€ 299,00 Excl. BTW: € 247,11
Nigara SG2 Tsuchime Kurouchi Custom Sakimaru 27 cm
Uitverkocht / sold out
Dit is de SG2 Kurouchi serie van Nigara Hamono. Een extreem stoere serie met een donkere Kurouchi af..
€ 549,00 Excl. BTW: € 453,72
Nigara SG2 Damast Walnut Sakimaru 27 cm
SG-2 staal 63 Hrc RockwellPrachtige damastlagen Nigara Hamono heeft zijn oorsprong uit de Samoera..
€ 689,00 Excl. BTW: € 569,42
Nigara SG2 Damast Walnut Kiritsuke Sujihiki 25.5 cm
SG-2 staal 63 Hrc RockwellPrachtige damastlagen Nigara Hamono heeft zijn oorsprong uit de Samoera..
€ 560,00 Excl. BTW: € 462,81
Nigara SG2 Damast Premium Turquoise Sakimaru 27 cm
SG-2 staal 63 Hrc RockwellNigara Hamono heeft zijn oorsprong uit de Samoerai tijd. Al meer de 350 ja..
€ 685,00 Excl. BTW: € 566,12
Nigara SG2 Damast Premium Dark Blue Sakimaru 30 cm
SG-2 staal 63 Hrc RockwellNigara Hamono heeft zijn oorsprong uit de Samoerai tijd. Al meer de 350 ja..
€ 710,00 Excl. BTW: € 586,78
Nigara SG2 Damast Premium Dark Blue Sakimaru 27 cm
SG-2 staal 63 Hrc RockwellNigara Hamono heeft zijn oorsprong uit de Samoerai tijd. Al meer de 350 ja..
€ 685,00 Excl. BTW: € 566,12
Nigara Aogami Super Migaki Sujihiki 24 cm
Uitverkocht / sold out
Aogami Super 63 Hrc RockwellUnieke tsuchime afwerkingNigara Hamono heeft zijn oorsprong uit de Samoe..
€ 229,00 Excl. BTW: € 189,26
Nigara Aogami Super Migaki Sakimaru Sujihiki 27 cm
Uitverkocht / sold out
Aogami Super 63 Hrc RockwellUnieke tsuchime afwerkingNigara Hamono heeft zijn oorsprong uit de Samoe..
€ 295,00 Excl. BTW: € 243,80
Nesmuk Soul Slicer 16 cm Olijfhout
Nesmuk messen behoren tot de absolute top van Duitse messen. Bij Nesmuk is alles hoogwaardig, van he..
€ 365,00 Excl. BTW: € 301,65
Nakagawa Satoshi Aogami Damast Ebony Sujihiki 27 cm
Gesmeed door Nakagawa SanAogami #1Carbon damastEbben handvat Sujihiki De Sujihiki, de Japanse ..
€ 500,00 Excl. BTW: € 413,22
Mutsumi Hinoura Shirogami Kurouchi Sujihiki 27 cm
Deze stoere messen zijn gemaakt door Mutsumi Hinoura, de zoon van de legendarische Tsukasa Hinoura. ..
€ 345,00 Excl. BTW: € 285,12
Mutsumi Hinoura Shirogami Kurouchi Nashiji Sujihiki 27 cm
Deze stoere messen zijn gemaakt door Mutsumi Hinoura, de zoon van de legendarische Tsukasa Hinoura. ..
€ 449,00 Excl. BTW: € 371,07
Mutsumi Hinoura Shirogami Kurouchi Nashiji Sujihiki 24 cm
Deze stoere messen zijn gemaakt door Mutsumi Hinoura, de zoon van de legendarische Tsukasa Hinoura. ..
€ 399,00 Excl. BTW: € 329,75
Mutsumi Hinoura Shirogami #2 Migaki Sujihiki 21 cm
Sujihiki van Shirogami staal Dit mes is gemaakt van carbon staal (shirogami / 62 HRC). Deze staal..
€ 279,00 Excl. BTW: € 230,58
Mutsumi Hinoura Shirogami #2 Kuro Nashiji Sujihiki 24 cm
Sujihiki van Shirogami staal Dit mes is gemaakt van carbon staal (shirogami / 62 HRC). Deze staal..
€ 259,00 Excl. BTW: € 214,05
Misono UX10 Slicer 27 cm
De Misono UX10 Slicer combineert het beste van Japan en Zweden. De Misono slicer is een lang mes ..
€ 365,00 Excl. BTW: € 301,65
Misono UX10 Saumon Slicer 27 cm
Uitverkocht / sold out
De Misono UX10 Slicer combineert het beste van Japan en Zweden. Dit is de 27 cm versie van de UX1..
€ 582,00 Excl. BTW: € 480,99
-400x400.jpg "Misono Carbon Sujihiki Dragon 24 cm")
-400x400.jpg "Misono Carbon Sujihiki Dragon 24 cm")
Misono Carbon Sujihiki Dragon 24 cm
Misono Carbon trancheermes uit Japan De Sujihiki is de Japanse variant van een Europees vleesmes...
€ 212,00 Excl. BTW: € 175,21
Misono 440 Sujihiki 27 cm
De Misono 440 serie is het resultaat van jarenlange samenwerking met professionele koks. Het re..
€ 254,00 Excl. BTW: € 209,92
Misono 440 Sujihiki 24 cm
De Misono 440 serie is het resultaat van jarenlange samenwerking met professionele koks. Het resulta..
€ 212,00 Excl. BTW: € 175,21
