Gemaakt in Seki JapanVG-10 staal met 32 lagen damastHandvat van pakka houtTsuchime hamerslag bewerki..
€ 135,00 Excl. BTW: € 111,57
Carbon Aogami #2 Staal (met carbon damascus)Magnolia handvat met krop van buffelhoorn..
€ 135,00 Excl. BTW: € 111,57
Bijzonder petty / groentenmes van een van de beste smeden uit Japan; Itsuo Doi. Itsuo Doi is de..
€ 219,00 Excl. BTW: € 180,99
De Sakai Takayuki 33 layers is een van hun populairste series. Het harde VG10 staal wordt beschermd ..
€ 99,00 Excl. BTW: € 81,82
De Nieuwe Klassieker Gemaakt van hooggelegeerd X45CrMoV15 gesmeed staal en met een heft van zeer ..
€ 30,20 € 27,50 Excl. BTW: € 22,73
Deze petty van Okeya is het ideale mesje naast een koksmes of santoku. Met het korte, smalle lemmet ..
€ 125,00 Excl. BTW: € 103,31
SG-2 staal 63 Hrc RockwellUnieke tsuchime afwerkingNigara Hamono heeft zijn oorsprong uit de Samoera..
€ 255,00 € 219,00 Excl. BTW: € 180,99
Groentenmes met een lemmet van 15 cm Shirogami #2 staal. Carbon SanmaiGehard tot 63 Rockwell H..
€ 189,00 Excl. BTW: € 156,20
Misono Gyuto met uit de Molybdenum serie Dit koksmes is een echte allessnijder. Het mes is gemaak..
€ 129,00 Excl. BTW: € 106,61
Ideaal voor een beginnende (thuis)kok die een Japans mes wilt voor schappelijke prijsDe VG-1 gyuto w..
€ 109,00 Excl. BTW: € 90,08
Voor liefhebbers van puur staal is de Yuki lijn van Masakage een aanrader. De messen zijn namelijk g..
€ 229,00 Excl. BTW: € 189,26
De Japanse Mac messen onderscheiden zicht door hun zeer dunne lemmet en keihard staal. Deze groenten..
€ 97,00 Excl. BTW: € 80,17
Za-18 roestvrijstaal 61 HrcMeerdere lagen damastEnju houten heftscherp uit de doos ..
€ 115,00 Excl. BTW: € 95,04
Kai Shun Classic Universeelmes Uit de populaire Kai Shun serie hebben wij nu het universeelmes ex..
€ 135,00 Excl. BTW: € 111,57
Shirogami #1 62 HrcVolledig carbonKurouchi afwerking Handvat van kersenhout met een kunststof k..
€ 155,00 Excl. BTW: € 128,10
Gin-San #363 HRc Rockwell2 lagen roestvrij staal die de kern beschermenOctagon heft van Eikenhout da..
€ 320,00 Excl. BTW: € 264,46
Compact groentemes met mooie rondingen De Global GS-83 is een variant van de beroemde Global Gs5 ..
€ 78,50 Excl. BTW: € 64,88
Dit is het populaire schil/groentemesje van Friederich Herder. Het heeft een vlijmscherp lemmet en i..
€ 6,95 Excl. BTW: € 5,74
Lemmetlengte 7 cm. De voordelen op een rij: Gemaakt van gesmeed Duits edelstaal Geha..
€ 46,95 € 42,50 Excl. BTW: € 35,12
Met deze dunne Chinese groentebijl snij je snel en moeiteloos grote porties groenten en fruit. Het h..
€ 20,00 Excl. BTW: € 16,53
De Senko een prachtige serie van Yu Kurosaki. Dankzij het gestanste SG2 staal is het mes scherp, du..
€ 275,00 Excl. BTW: € 227,27
De Yu Kurosaki Kokusen messen zijn vlijmscherpe messen van Aogami Super staal. Deze carbon staal is ..
€ 255,00 Excl. BTW: € 210,74
De Fujin is een van de populairste series van meestersmid Yu Kurosaki. De bijzondere hamerslag bew..
€ 195,00 Excl. BTW: € 161,16
Dit prachtige mes is met de hand gesmeed door Yoshimi Kato, schoonzoon van Hiroshi Kato. Hij is leer..
€ 225,00 Excl. BTW: € 185,95
SKD12 Roestvrij staalRoestvrij sanmai63 HrcOctaaf (octagon) handvat van EbbenhoutNashiji Afwerking ..
€ 430,00 Excl. BTW: € 355,37
SKD Roestvrij staalRoestvrij sanmai63 HrcOctaaf (octagon) handvat van EbbenhoutNashiji Afwerking ..
€ 340,00 Excl. BTW: € 280,99
Wusthof Chinees Koksmes 18 cm met gratis messenslijper Dit Wusthof Gourmet Chinees koksmes van 18..
€ 80,96 € 73,60 Excl. BTW: € 60,83
Dit mes uit de Wüsthof Epicure Slate collectie is speciaal ontworpen voor het nauwkeurig snijden van..
€ 149,00 € 75,00 Excl. BTW: € 61,98
Gekarteld met vork aan het uiteinde Lemmetlengte 14 cm. Wusthof Classic Messen: met recht een kl..
€ 89,00 € 79,00 Excl. BTW: € 65,29
Voor het snijden en garneren van uien en kruiden. Een echte keukenhulp; ook bij het snijden van..
€ 69,00 Excl. BTW: € 57,02
Classic Ikon Officemes van Wusthof: Voor groeten en fruit Voor het snijden en garneren van uie..
€ 99,00 € 88,00 Excl. BTW: € 72,73
6 roze tafelmesjes met kartel van Victorinox Ons meest populaire mes is nu ook verkrijgbaar met e..
€ 45,60 € 35,10 Excl. BTW: € 29,01
Dit is het 12 cm groentemes. Met het dunne lemmet kun je precies groenten en fruit snijden. Een abso..
€ 69,00 Excl. BTW: € 57,02
Een prachtige serie van Meestersmid Takeshi Saji. De messen vallen vooral op door de donkere damast ..
€ 275,00 Excl. BTW: € 227,27
Carbon Aogami #2 Staal (met carbon damascus)Bubinga handvatPetty Het Petty mes, de Japanse variant ..
€ 175,00 Excl. BTW: € 144,63
Bijzonder groentenbijll van een van de beste smeden uit Japan; Itsuo Doi. Itsuo Doi is de zoon ..
€ 315,00 Excl. BTW: € 260,33
De Nieuwe klassieker van Sabatier Gemaakt van hooggelegeerd X45CrMoV15 gesmeed staal en met een h..
€ 34,95 € 26,95 Excl. BTW: € 22,27
Ryusen-Hamono fabriceert messen in de Echizen region in Japan. Daar combineren ze 700 jaar kennis me..
€ 199,00 Excl. BTW: € 164,46
De klassieker is er nu ook als een officemesje met middenspits. De punt maakt het gemakkelijk om zaa..
€ 19,00 € 19,00 Excl. BTW: € 15,70
SG-2 staal 63 Hrc RockwellUnieke tsuchime afwerkingNigara Hamono heeft zijn oorsprong uit de Samoera..
€ 219,00 Excl. BTW: € 180,99
SG-2 staal 63 Hrc RockwellDamastpatroon Nigara Hamono heeft zijn oorsprong uit de Samoerai tijd. ..
€ 409,00 € 365,00 Excl. BTW: € 301,65
Aogam #1 (63 HRC)Carbon claddingAchthoekig handvat van walnoot met hoorn (octagon)Handgemaakt in Jap..
€ 259,00 Excl. BTW: € 214,05
De Muneishi messen zijn betaalbare carbon messen. Gemaakt van Aogami #2 staal dat beschermd wordt do..
€ 149,00 Excl. BTW: € 123,14
De Muneishi messen zijn betaalbare carbon messen. Gemaakt van Aogami #2 staal dat beschermd wordt do..
€ 125,00 Excl. BTW: € 103,31
5000FCD universeelmes: Indrukwekkend Scherp Ontwerp Dit is het 13 cm universeelmes uit de 50..
€ 169,00 € 135,00 Excl. BTW: € 111,57
Misono Carbon Groentemes uit Japan De petty is een groentemesje dat ideaal is voor het snijden en..
€ 95,00 Excl. BTW: € 78,51
Deze Matsubara nakiri is gemaakt van Aogami super carbon staal dat beschermt, wordt door 2 lagen zac..
€ 215,00 Excl. BTW: € 177,69
De laatste handgesmede nakiri's van MasutaniDe VG-1 gyuto is handgesmeed in Echizen Japan door Masut..
€ 179,00 Excl. BTW: € 147,93
Nakiri met een lemmet van 17 cm Gemaakt van Aogami Super Blue staal 63:65 HRC Rockwell Besc..
€ 269,00 Excl. BTW: € 222,31
Perfecte sneetjes met de Mac Professional schilmes Een kort groente- en fruitmes uit de gesmeede ..
€ 63,00 Excl. BTW: € 52,07
