Op voorraad
Gratis verzending
€ 179,00 € 109,00 Sale -39% korting
Excl. BTW: € 90,08
Voorbeelden
-
+
    Meer dan 3 stuks? Vraag hier een offerte aan
  • Gratis bezorgd
  • Voor 17:00 besteld? Vandaag verzonden
  • Gemiddelde levertijd 1 werkdag
  • 30 dagen bedenktijd
  • Veilig betalen: o.a. iDeal, Creditcard en Bancontact
  • Achteraf betalen: na 14 dagen met Billink
  • We ship worldwide info

Omschrijving

Messenblok van Wushof Gourmet met 6 delen

Deze set bestaat uit een messenblok met 4 scherpe messen, een aanzetstaal om je messen scherp mee te houden en een handige schaar die alles knipt. De messen zijn gemaakt van gestanst staal met een hardheid van 56 Rockwell. Dit is vele malen harder dan messen van bijvoorbeeld supermarkten en warenhuizen.

De handgrepen zijn gemaakt van kunststof en lijken op die van zijn professionele broer de  Wusthof Classic. Met deze set heb je in een keer een professionele set messen en wordt snijden een pretje.

Deze set bestaat uit:

  • 20 cm - Koksmes van 20 cm
  • 20 cm - Broodmes van 20 cm
  • 8 cm  - Groentemes 8 cm
  • 12 cm - Officemes 12 cm
  • 23 cm - Aanzetstaal 23 cm
  • Keukenschaar

Uiteraard kunnen wij deze set voor je graveren met naam, datum of een leuke tekst.

Gratis thuisbezorgd

Wusthof Gourmet serie

De Wusthof Gourmet serie is gemaakt voor iedere beginnende (hobby)kok. Als basis voor deze serie heeft Wusthof de Classic serie genomen en gekeken hoe ze een soortgelijk mes voor een toegankelijkere prijs konden maken. Het resultaat hiervan is de Wusthof Gourmet serie.

Gestanst, ijsgehard staal
Het grote verschil met de Classis serie is dat Gourmet messen niet gesmeden zijn, maar met een precisie-laser gesneden worden uit edelstaalplaten (Chroom Molybdeen Vanadiumplaten). Dit is meer geautomatiseerd en dat scheelt flink in de prijs.

De Gourmet wordt wel van hetzelfde kwaliteit staal gemaakt als die van de andere series, maar wordt gehard tot 56 Rockwell. Dit zorgt er voor dat de mes langer scherp blijft in vergelijking met andere merken rond dezelfde prijsklasse.

Handvat
Het handvat is gemaakt van speciaal kunststof (dat zeer duurzaam is) die niet kan scheuren. Tussen het lemmet en het handvat heeft het mes een doorlopende angel en mist het een krop. Hierdoor is het hele lemmet scherp.

Door de combinatie van gestanst staal en een kunststof handvat zonder krop, voelen de Gourmet messen veel lichter aan dan die van de Classic serie. Ze liggen ook heerlijk gebalanceerd in de hand en hebben een fijne ergonomie. De messen hebben het NSF keurmerk en zijn zeer geschikt voor gebruik in de professionele keuken.

Verschil met de Silverpoint serie
De Gourmet heeft in vergelijking met de Silverpoint een ergonomisch gevormd handvat en is hierdoor prettiger in gebruik. Veel beginnende koks vinden dit dan ook de fijnste instapserie.

 

Specificaties

Details Mes
Soort mes Messenblok Gevuld
Staalsoort Roestvrij staal
Hardheid (Rockwell HRC) 56 Rockwell
Serie Wusthof Gourmet
Heft Info
Heft Type Westers
Heft Materiaal Kunststof
Product Details
Categorie Messenblokken

Beoordelingen (8)

  • 5
    100%
  • 4
    0%
  • 3
    0%
  • 2
    0%
  • 1
    0%
Heb je dit product?

Help andere met je ervaring!

  • (5)